鹌鹑蛋大家都很熟悉,而且一定也吃过吧!它虽然个头比鸡蛋小很多,但是内在的东西并不比鸡蛋少。鹌鹑蛋营养丰富,很Q弹,所以在众多佳肴中,鹌鹑蛋也是非常不错的选择。可做冷菜、摆盘、炸、炒、煮等均可。所以在很多食品厂、蛋制品厂以及一些酒店、餐馆等场所都在制作鹌鹑蛋美食。但是有一点,鹌鹑蛋虽然味美,但是说到剥壳可是让人头疼。如果是家庭用餐,份量少,也许还好一点,但是食品厂、大酒店
牛人发明鹌鹑蛋剥壳机
鹌鹑蛋大家都很熟悉,而且一定也吃过吧!它虽然个头比鸡蛋小很多,但是内在的东西并不比鸡蛋少。鹌鹑蛋营养丰富,很Q弹,所以在众多佳肴中,鹌鹑蛋也是非常不错的选择。可做冷菜、摆盘、炸、炒、煮等均可。所以在很多食品厂、蛋制品厂以及一些酒店、餐馆等场所都在制作鹌鹑蛋美食。但是有一点,鹌鹑蛋虽然味美,但是说到剥壳可是让人头疼。如果是家庭用餐,份量少,也许还好一点,但是食品厂、大酒店、餐馆等就没有那么容易了。
在食品厂中,鹌鹑蛋剥壳机是非常实用的一款设备,我司生产的鹌鹑蛋剥壳机一般有电动、手摇、小型鹌鹑蛋剥壳机等几种形式,且各有特色。电动鹌鹑蛋剥壳机,采用减速电机驱动滚桶,转速稳定,碎壳均匀,大大提高剥壳效果,降低破损率。手摇鹌鹑蛋剥壳机,配合鹌鹑蛋剥壳机使用,代替人工,碎壳均匀。节省资源和人力,降低破损率!我司鹌鹑蛋剥壳机,欢迎广大新老客户亲临指导,洽谈合作。
鹌鹑蛋剥壳机厂家跟大家介绍蛋品的价值:相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要表现在四个方面:
1、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。
3、鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。
4、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
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