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牛肉干保质期的延长蛋白饮料高压杀菌锅工艺蛋白饮料高压杀菌锅工艺
肉制品杀菌锅特点及肉制品杀菌锅操作
食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节，灭菌效果好才能延长食品保质期，保证食品营养成分和口感，从而让消费者吃得放心吃的舒心。诸城丰昌系列肉制品杀菌锅具有杀菌，热分布均匀、热穿透性高、温度压
蛋白饮料高压杀菌锅工艺
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视频作者：诸城市丰昌机械有限公司
牛肉干保质期的延长蛋白饮料高压杀菌锅工艺蛋白饮料高压杀菌锅工艺
肉制品杀菌锅特点及肉制品杀菌锅操作
食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节，灭菌效果好才能延长食品保质期，保证食品营养成分和口感，从而让消费者吃得放心吃的舒心。诸城丰昌系列肉制品杀菌锅具有杀菌，热分布均匀、热穿透性高、温度压力自动控制程度高等特点。
肉制品杀菌锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，设计快开门联锁装置，外型精致美观，自动焊接质量高，安装操作便捷，
性能安全可靠，丰昌肉制品杀菌锅是广大食品加工企业理想的选择。
肉制品杀菌锅优点
1、整个过程中避免了产品与空气接触，锅内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
2、平滑温和但的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
5、整个生产过程中都有水浸泡产品，从而产生浮力，大大降低了包装材料的破坏。
6、完全被水浸没，温度能从各个方位渗透到产品中。
7、热水能够重复使用，降低能量消耗，节省能源。
诸城丰昌机械常年定制各种型号的夹层锅，杀菌锅，包装机，滚揉机等！
高温高压灭菌锅使用注意事项蛋白饮料高压杀菌锅工艺
蛋白饮料高压杀菌锅工艺高温高压灭菌锅是采用高温，高压之热水作多种食品的高温杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产量，提高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
蛋白饮料高压杀菌锅工艺高温高压灭菌锅使用注意事项
a 待灭菌的物品放置不宜过紧；
b蛋白饮料高压杀菌锅工艺 必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；
c 蛋白饮料高压杀菌锅工艺灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖；
d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。
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