十三、枣泥山药糕
材料：山药 约500g 干红枣 400g 绵白糖 100g 玉米淀粉 100g
做法：
1、将干红枣放入热水中浸泡30分钟，待稍稍发起后用小刀剖开挖出枣核。山药洗净表面泥土，削去外皮，再切成小段。
2、将去核的红枣和山药小段分别放入蒸锅中，用大火蒸制60分钟。
3、将玉米淀粉放入小碗中
中秋月饼定制厂家
十三、枣泥山药糕
材料：山药 约500g 干红枣 400g 绵白糖 100g 玉米淀粉 100g
做法：
1、将干红枣放入热水中浸泡30分钟，待稍稍发起后用小刀剖开挖出枣核。山药洗净表面泥土，削去外皮，再切成小段。
2、将去核的红枣和山药小段分别放入蒸锅中，用大火蒸制60分钟。
3、将玉米淀粉放入小碗中，放入微波炉中用中档火力加热2分钟，放凉后当作薄面使用。
4、在蒸好的红枣中调入绵白糖（80g）交流qq735262834并趁热用小勺捣烂混合均匀，再用筛网过滤去枣皮，制成枣泥。
5、在蒸好的山药小段中调入绵白糖（20g），再用搅拌机或小勺制成细腻的山药泥。
6、待混合好的山药泥稍稍放凉后，取适量放在手中团成团，再在外面蘸上一层玉米淀粉
十五、草莓软糖
材料：草莓果酱180克、苹果胶5克、白砂糖100（留30克作为裏糖用）水饴20克、柠檬汁5克
1、苹果胶和20克白砂糖混合.果酱小火加热到约40度时.加上苹果胶和白糖的混合物。
2、用勺子轻轻搅拌至完全融化.继续小火加热至果酱不停冒小泡泡时。
3、加入50克白糖和20克水饴.搅拌均匀.继续小火煮十分钟需要不停地用勺子搅拌。.
4、温度大概在107度的时候.加入柠檬汁拌匀.趁热将做好的果浆用小勺舀入模具中。
5、.冷却一个小时以上.脱模后均匀地裹上砂糖即可。
饼干曲奇饼干是一个非常棒的选择，曲奇饼干酥脆香浓，让人回味无穷。曲奇饼是一款入门级别的简单饼干，操作起来比较容易。你还可以在原味的基础上加入蔓越莓干、可可粉、抹茶粉等变换各种口味。除了曲奇饼，糖霜饼干也是一个很棒的选择。糖霜饼干有一种俘获人心的能力，可爱的造型加上绚丽的色彩，使本来很普通的饼干变成了超级漂亮的艺术品。
（作者： 来源：）
