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真空袋的分别
一种是真空片袋,直接将食物装上去然后再进行封口便完成了食品真空包装动作,不同于真空卷袋,真空片袋无需参照所需包装的食物大小来裁切袋子,只需选择一个食物相应所需的规格即可。它还有一个非常贴心的地方便是在我们封好食物后,再准备将真空袋拆封享用的时候,我们不需用用到剪刀等其他工具,在真空包装机帮鲜生片袋的袋口处
重庆真空袋批发厂家
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视频作者:重庆石山印刷有限公司
真空袋的分别
一种是真空片袋,直接将食物装上去然后再进行封口便完成了食品真空包装动作,不同于真空卷袋,真空片袋无需参照所需包装的食物大小来裁切袋子,只需选择一个食物相应所需的规格即可。它还有一个非常贴心的地方便是在我们封好食物后,再准备将真空袋拆封享用的时候,我们不需用用到剪刀等其他工具,在真空包装机帮鲜生片袋的袋口处我们可以见到有个非常贴心的可手撕设计,我们直接将其撕开即可。
一种连卷袋放置的位置以食品和物品、干的和湿的等品种分开放在每一行卖的东西前端,不要中途和尾巴放置,主要是要跟卖的物品配套放置。
总结:真空包装袋能有效的保证食品的的新鲜,营养,防潮。延长食品的保质期,让食品保持新鲜的口感和食品的味道。
冷冻食品真空包装袋的应用范围
冷冻食品真空包装袋被广泛应用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、汤圆、水饺等等。这些我们在超市也是随处可见的。在生活中,越来越多冷冻食品选择真空包装袋包装,主要目的就是保质保鲜。
一、冷冻食品真空包装袋,它具有耐冲击性能相对较好的特性,冷冻食品经过真空包装后还需要运输、装卸、货架摆放等,这些过程中冷冻食品真空包装袋容易受到外来力的破坏,如果冷冻食品真空包装袋耐冲击性差就极易出现破袋、开袋现象,不但影响包装产品的外观,同时也不能起到包装本身应有的作用。
二、爽滑性较好,冷冻食品真空包装袋本身的爽滑性不好,生产过程中表现为开口性较差,生产效率低,同时也会使真空包装袋的使用率降低,对成本造成浪费。
市场上主要的冷冻食品分为四大类:
1、水产速冻食品;2、果蔬速冻食品,如竹笋、毛豆等;3、畜产速冻食品,如猪肉、鸡肉等;4、调理类速冻食品,如面食类汤 圆、水饺、包子,火锅料鱼饺、鱼丸、贡丸,裹面油炸类鸡块、鱿鱼排,及菜肴料理食品等。
冷冻食品真空包装袋,你知道哪些?
冷冻食品真空包装袋这个有点厉害了,既要冷冻储藏、又要真空包装,这样的食品真的不是很多。所以为了为难下小编的同事,就问他:你知道多少种冷冻食品真空包装袋?可是下一秒,小编就崩溃了。他给出的解答,大致如下:
1、丸子类
猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸这五大类食品就经常用到冷冻食品真空袋。若是将它们细分,你知道有多少种吗?嘿嘿,要不要给你细分看看:包心贡丸、濑尿牛肉丸、墨鱼丸……
2、块状肉类
猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉这些新鲜肉类,在超市售卖时,就会用到冷冻食品包装袋。而且它们经常用到就是PE透明袋,也有用PET/PE的复合袋。这里算下来也有4大类了吧。
3、新鲜果蔬类
新鲜果蔬有时为了保住它的新鲜度会进行冷冻,延缓熟化速度及水分流失会进行真空,所以信息果蔬也会用到冷冻食品真空包装袋,当然有的时候也是用收缩膜来代替。
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