购买包子机需要注意的事项购买包子机关键的还是需要亲自试机操作,看看哪款机器适合做自己生产的包子,像我厂家生产包子的机型就由好多多款呢,比如家庭小包子店使用1小型包子机,学校食堂使用的做小笼包的包子机,还有做大包子的包子机,以及适合做颗粒状大料块的全自动包子机,他们的种类是不一样的而且特点也是不一样,在采购的时候一定要注意各自的特点,不要盲目选择,以免造成不必要的
多功能包子机厂家
购买包子机需要注意的事项
购买包子机关键的还是需要亲自试机操作,看看哪款机器适合做自己生产的包子,像我厂家生产包子的机型就由好多多款呢,比如家庭小包子店使用1小型包子机,学校食堂使用的做小笼包的包子机,还有做大包子的包子机,以及适合做颗粒状大料块的全自动包子机,他们的种类是不一样的而且特点也是不一样,在采购的时候一定要注意各自的特点,不要盲目选择,以免造成不必要的损失。工作时面由送面机构送至机头出口处,形成含馅的面柱后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。
小型包子机维护方法:
1、机器要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,同时在传动件上加入一些食用油。
5、成型块的安装顺序:成型块一共有9块,三块有孔、六块没孔的,安装顺序是先拿一块有孔的装上定位再放入二块没孔的,再放一块有孔的,依次装入。在买包子机的同时一些朋友难免会到网上搜索一下包子机价格,但是在选择的同时不要一味的只考虑包子机的价格更多的也得要考虑一下包子机的生产厂家实力以及包子机的真实成型效果。装好后在机器下入找到一个小孔,插入随机配的手动摇杆,摇动感觉松紧程度,太紧是成型块没有装好,要重新安装,直到松紧适宜。
小型包子机常见故障排除表
4面柱底部面边不在中间
如果偏向右边,则可松开卷面轴上的盖形螺母,将卷面轴平行向右移动,反之则向反方向调整。
5切刀连动或停止不动或有误动
应检查电器线路,时间继电器调整的参数是否适当,各电器间接头是否松动等。
电磁制动器是否工作,检查接近开关是否起作用。
机械运动部件是否灵活运转
6馅料输送不出
1.馅绞龙左右边装反; 将左右边绞龙交换安装,正确转向是:左右绞龙向内转,螺旋应向前推进。
2.馅料是否均匀
3.馅料过多,底部有时有空气;馅料过少。
4.泵叶片及腔体是否错位
(作者: 来源:)