槽子糕机有哪些优点?
制作不同口味蛋糕怎可缺少蛋糕成型机的参与,槽子糕机是应市场需求应运而生,各种食品加工品的出现,对蛋糕成型机技术都提出了新的要求,蛋糕成型机设备在流通领域中发挥着越来越大的作用.目前蛋糕成型机设备竞争日趋激烈,
全自动槽子糕机设备厂家
槽子糕机有哪些优点?
制作不同口味蛋糕怎可缺少蛋糕成型机的参与,槽子糕机是应市场需求应运而生,各种食品加工品的出现,对蛋糕成型机技术都提出了新的要求,蛋糕成型机设备在流通领域中发挥着越来越大的作用.目前蛋糕成型机设备竞争日趋激烈,而高度自动化、智能化、多功能、低消耗的蛋糕成型机设备越来越受到行业的青睐,且产量高,降低人工成本。
槽子糕机如何清洗的更干净?
首先把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷(或擦)蛋糕机表面,维持5分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。
蛋糕机也可把本品稀释成5-10%的溶液,加热浸泡蛋糕机内壁20-30分钟,随后用清水清洗干净。若有顽固性污渍,用软刷刷洗。
1、把清洗剂兑水稀释。
2、把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中,维持10-15分钟。
3、用刷子刷洗干净。
4、用自来水冲洗一遍。
以上的方法可以清洗的干净。
槽子糕机的特点以及产品描述
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品、安全可靠等特点。
一、该机具有以下特点
1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能
2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有准确,运动平稳之优点。
3、该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定。
4、该机配有多种模具,可生产多种蛋糕。
5、该机外形美观大方,外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合食品标准要求,卫生、安全、可靠。
二、产品描述
机器通过将面糊注入不同形状的蛋糕烤盘从而做出多种形状的蛋糕。机器是通过伺服电机来控制喂料系统,既可以实现准确的喂料量,同时也可以实现收尾,防止多余浆料从注料嘴漏出。机器操作简单,不需要进行专门培训便可以操作。
该机器具有拉长,圆形等多种功能,能生产多种形状的蛋糕,用户可以根据自己的需要自行选择。
槽子糕机
老式蛋糕,是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的美食。
老式蛋糕
烘焙原料:
鸡蛋2个(去壳130克),低筋面粉130克,糖130克, 泡打粉1克,花生油28克。
准备工作:
1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2. 将模具内壁刷油。
制作过程:
1.将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水,用电动打蛋器高速打至全发。
2.筛入粉类,倒入油,用电打继续低速搅匀成稠滑状。
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