佛香的制作工艺是:先制香骨(亦有无骨佛香),香骨多用竹签,通常还把香骨染色。加工方法除研磨不兑水外,同前述一样,研磨的粉末中,再掺一定比例的木屑,以利于燃烧。香骨的三分之二,沾满含有胶质的榆树皮水后,往上淋香粉,如此反复数次,使香粉均匀地附在香骨上,上帘晾干即成。
我公司是一家生产制香原材料的厂家,主要产品有:制香植物胶粉,天然粘木分粉,纯原木粉,天然香味粉,以及制香
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佛香的制作工艺是:先制香骨(亦有无骨佛香),香骨多用竹签,通常还把香骨染色。加工方法除研磨不兑水外,同前述一样,研磨的粉末中,再掺一定比例的木屑,以利于燃烧。香骨的三分之二,沾满含有胶质的榆树皮水后,往上淋香粉,如此反复数次,使香粉均匀地附在香骨上,上帘晾干即成。
我公司是一家生产制香原材料的厂家,主要产品有:制香植物胶粉,天然粘木分粉,纯原木粉,天然香味粉,以及制香竹签,制香染料,香精香料等,竭诚与国内外商家合作共赢,共同发展,共创!
植物性天然香料是从某些植物的花、叶、枝、根、皮、果实或树脂中提取出来的芳香物质混合物。根据其形态和制法,可分为精油、浸膏、香脂等。
八角:香气主要来源于茴香脑,还有少量的茴香醛、柠檬烯等香味成分。八角的香味较浓,异味和苦涩味也比较小,但因为其肉质较厚实,故浸泡的水温好在50℃左右,浸泡的时间需要3小时。
桂皮:香气主要来源于桂皮醛,还有丁香酚、蒎烯等香味成分。桂皮虽然异味和苦涩味较小,但因其皮层厚、油性大,不易去异出香,故浸泡时的水温较高,在70℃左右,浸泡的时间也比较长,约为4小时。另外,浸泡时好将桂皮掰碎。
丁香:香气来自丁香酚、丁香烯、香草醛、酯类等成分。因为丁香的香味浓郁,故用量不可多,否则会产生一股闷人的味道。同时,因其异味和苦涩味较小,油性较大,所以浸泡的水温宜控制在40℃左右,浸泡时间为3小时。
香、香叶、香茅草:的香气主要来自于茴香脑,还有葑酮、茴香醛、蒎烯等成分。香叶的香气清香诱人,具有桂皮和芳樟的混合香味。烹调中的作用,以脱臭为主,增香为次。香茅草的香气主要来自柠檬醛,也还有少量的香茅醛等成分。这三种香料在浸泡时,水温宜在30℃左右,时间为2小时。

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