膨化:在常温下将魔芋精粉与水按1:28~30的比例在铭杰不锈钢膨化搅拌罐中混合配制,以每分钟20~30转的速度搅拌,混合液的温度控制在20GC左右,搅拌的混合液不随搅拌器转动时停止搅拌,然后将膨化混合液在罐中静置膨化1.5~2小时 魔芋机械批发,形成稳定的悬浮液。本公司生产魔芋食品机械多年,经过不断的技术积累已经具备各种魔芋机械的制作水平。
精炼:用不锈钢料泵将膨化
魔芋机械采购
膨化:在常温下将魔芋精粉与水按1:28~30的比例在铭杰不锈钢膨化搅拌罐中混合配制,以每分钟20~30转的速度搅拌,混合液的温度控制在20GC左右,搅拌的混合液不随搅拌器转动时停止搅拌,然后将膨化混合液在罐中静置膨化1.5~2小时 魔芋机械批发,形成稳定的悬浮液。本公司生产魔芋食品机械多年,经过不断的技术积累已经具备各种魔芋机械的制作水平。
精炼:用不锈钢料泵将膨化后的悬浮液以60升/分的送料量送人精炼机中,并在送液的同时加入(预先配制好的)2%的Ca(OH)2澄清溶液。以每分钟0.5升的送料量与悬浮液精炼机中混合,以每分钟400转的速度进行搅拌混合均匀。
制丝:精炼的魔芋凝胶通过制丝机的不锈钢制丝器以丝状挤入90℃左右的流动热水中形成不可凝胶丝 魔芋机械设备,并使粉丝在保持流动的状态下的不锈钢曲槽的热水中流动定型 魔芋机械魔芋,魔芋如何正确生产操作以防粉丝间的粘结。
魔芋食品加工过程中,使用的魔芋食品机械是一款重要的设备,通过该设备,可以为大家提供多种种类的魔芋食品。那么,魔芋食品的生产流程分为几步?
1.首先需要具备一种模具;
2.将主料魔芋淀粉与辅料卡拉胶、消泡剂以及水混合并调配成魔芋原料;
3.将魔芋原料放入模腔中;
4.模压该魔芋原料;
5.脱模并获得魔芋半成品;
6.提供一套煮制设备;
7.将魔芋半成品放入煮制设备中,并煮制定形;
8.收集并包装魔芋食品。由此生产方法生产出来的魔芋食品外形美观多样,口感好,可以直接食用,也可以作为食品配料使用,并且工艺简单,易于实施。
魔芋精炼机主要是用于清除再生橡胶中所含硬杂质的炼胶机。前后辊筒表面光滑,略像腰鼓形。5mm,这样的设计在运用过程中给我们带来多种便利和实惠,也保证了机械在运行过程中的稳定性。精炼机在运转的时候,可以将胶料中所含硬杂质从滚筒中心两向端挤压,聚集在胶片的边缘上,然后用切刀将胶边缘上的杂质除去。为保证其工作的安全可靠,应定期检查,当发现落下停车杆后,前辊继续运转超过1/4周长时,应调整制动器的调节螺钉,减少制动瓦与制动轮的间隙量,当制动电磁铁产生不正常声响时,应放大制动瓦与制动轮间的间隙量。
湖北魔芋机械包括成型机、膨化罐、毛肚机、虾仁机、热水槽(冷水槽)鱿鱼卷机等。通过这些设备我们可以加工成湖北魔芋素毛肚、素五花肉、素黄螺、素猪耳、素蛋片、仙菇豆腐、魔芋粉丝、素生鱼片等。并在送液的同时加入(预先配制好的)2%的Ca(OH)2澄清溶液。魔芋机械的使用带动魔芋行业的发展。以下是各种类型的湖北魔芋加工设备的使用参数介绍:
(一)、精炼机:规格:900*650*1100(mm) 电压:220v-380v 功率:2.2kw 重量:250kg
(二)、膨化罐:规格:1000*1000*2200(mm) 电压380v 功率:2.6kw
(三)、成型机:规格:1400*1000*900(mm) 切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等
(四)、凝固机:规格:500*500*900(mm) 电压:220v 功率:0.5kw
(五)、毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压:380v 功率:0.75kw*2
(六)、虾仁机:规格:600*500*1000(mm) 电压:380v 功率:0.37kw
我公司不仅提供以上的魔芋机械设备,同时还提供成型的魔芋食品,有需求的客户可与我们取得联系哦。
(作者: 来源:)