白条鸭行业近些年在临沂食品市场比较火，引起了广大投资者的兴趣。很多新进入白条鸭的厂家在没有用户的情况下盲目的降低价格导致质量等等不达标。在这白条鸭供应商临沂市鸿雁食品有限公司提醒各位同行不要盲目的打价格战。
在临沂，白条鸭兴起的时间不久。白条鸭这个食品还没有完全被人们所从思想上接收，如果很多刚进入临沂白条鸭行业的朋友由于没有用户武断的降低
天轳井烧鸭批发厂家
白条鸭行业近些年在临沂食品市场比较火，引起了广大投资者的兴趣。很多新进入白条鸭的厂家在没有用户的情况下盲目的降低价格导致质量等等不达标。在这白条鸭供应商临沂市鸿雁食品有限公司提醒各位同行不要盲目的打价格战。
在临沂，白条鸭兴起的时间不久。白条鸭这个食品还没有完全被人们所从思想上接收，如果很多刚进入临沂白条鸭行业的朋友由于没有用户武断的降低自己的价格，导致其他做白条鸭的同行没有生意，降价出售，到了后期白条鸭材料都会不达标。随即出现问题涌现而来，终导致消费者对这个白条鸭行业的失去信心。
白萝卜又叫白玉萝卜是做菜煲汤常用到的，我们在煲鸡汤鸭汤的时候几乎都会用到，今天不是煲汤而是用来做菜。白萝卜加上白条鸭等于笋衣花雕鸭，一道美味的新菜为您呈上。
首先是准备材料：白条鸭肉斩块，花雕酒50g左右，笋衣提前泡软，白玉萝卜切滚刀块，冰糖，葱，姜，八角，香叶适量。然后是制作工序：1.开小火锅中不放油，把斩好的鸭肉鸭皮朝下排在平底锅里，慢慢的鸭肉中的油就会析出来。2.鸭肉中的油出的差不多了，就可以把鸭肉略微翻炒，变色盛出 。3.锅中留一点底油，其余的油倒出 4.转大火，下葱姜炒香 。5.下白玉萝卜炒至半透明 6.放入鸭肉和笋衣翻炒，调入料酒，酱油，糖和花雕酒 。7.加适量开水，放八角，香叶几颗冰糖 8.大火烧开转小火加盖炖煮二三十分钟，出锅前加盐调味 。9.如果汤汁还比较多可以转大火收干再出锅。然后装盘就可以上桌了。
下次买到白萝卜和白条鸭的时候不要老是用来煲汤了，虽然鸭汤味道鲜美，营养丰富但是喝多了也会觉得腻，偶尔用上面的方法做一道笋衣花雕鸭吧。
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