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真空油炸机的优点：
1、 节能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的温度只有100度左右，油不容易氧化发黑，可以长时间使用。
2、 油炸成品不变色、不破坏成分，大限度保持原有营养，油炸成品含油量20%
3、 在真
酥鱼低温真空油炸机价格
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视频作者：山东硕赫机械有限公司
真空油炸机的优点：
1、 节能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的温度只有100度左右，油不容易氧化发黑，可以长时间使用。
2、 油炸成品不变色、不破坏成分，大限度保持原有营养，油炸成品含油量20%
3、 在真空状态下，降低油的沸点，油炸成品蓬松度高。
4、 自动化程度高，只需要把物料做好前期处理，投入物料，输入时间与温度，出来的就是炸好并且脱好油的成品。
5、 离心脱油，无极变速，从每分钟100~500转范围内，可以随意调节。
6、 大件都是304不锈钢铸造，外形美观，坚固。
7、 双室的概念：一个是储油室，一个是油炸室，当油炸时，油被抽到油炸室进行油炸，储油室处于真空状态。当油炸结束，脱油时，油回到储油室。
8、 双室真空油炸机双室的优点：
节约时间，在出料时油在储油室内继续加热。
自带油过滤系统，机器内部有筛网进行初过滤，一般准备两份油，炸完利用真空抽出来过滤、沉淀。这样的话，油的使用期限可以更加延长
真空油炸机的产量以投入的物料计算：500的投入量为10~15公斤每次，1200的投入量约为100公斤每次，根据物料的不同，所投入量也有所变动。
通过对限位的控制、控温，还可以将油炸类食品浸出的动物油沉入下层，即使同时加工多种食品，也不会串味，全自动油炸机达到了一机多用，同时加工的快捷功能，适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、煤为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗，油炸生产线的提升系统由手动提升、电动葫芦提升、还有链条提升，的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用的油水混合技术，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。小型全自动生产线，均采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计，它集世界油炸工艺与实用性相结合，集百家之长于一体，使每条生产线都具特色。
真空油炸机加工食品类型： 果蔬真空油炸机
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