草酸是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。
工业级草酸生产商
草酸是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。
草酸含量（以H2C2O4*2H2O计） 以酚酞为指示剂，用标准溶液滴定。 硫酸根（以SO4计）试样中加入碳酸钠使草酸中硫酸根生成硫酸盐。为热使草酸及草酸盐分解，残留物溶液，加入溶液生成硫酸钡，进行比浊。 灰分的测定按GB7531进行测定。 重金属（以Pb计）按GB7531进行测定。 铁（以FE计）按GB3049进行测定。 氯化物（以Cl计）在酸性溶液中，氯化物与生成氯化银，而后进行比浊。
草酸又被称为乙二酸，是无色无臭的全透明结晶体或白色粉末,有害，溶解水、酒精及醚中；一些住户了解的草酸事实上是草酸清洗剂，草酸清洗剂是以草酸为原材料加多种多样环境保护表面表面活性剂、复合型柠檬酸等混配而成的低碳环保清洗除垢剂：浅绿色全透明液體，没有盐酸、硫酸、这些强碱的刺激和腐蚀，无引火点和可燃性,不危害物品表面光滑度，在自然环境中可当然溶解，对自然环境。因此 用于清洗房子地砖大理石（如地板砖、墙面砖、夹层玻璃、洗手间、浴盆、面盆、坐便器等）表面的发白、白华、吐黄、锈迹、水痕等各种各样污垢，除此之外还清洗混凝土印、内墙腻子粉印、锈迹水垢印、石灰粉印、洗手间、洗手间里的尿垢、水垢、锈垢等别的结垢。
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