火锅自助菜品展示柜批发产品说明
1.压缩机是制冷系统四大基本组件之一,它工作的好坏直接影响制冷,内机采用卧式蓝海压缩机，声音小，制冷速度快，外机采用美国谷轮压缩机，功率大制冷快且稳定
2、铜管防氧化铝片蒸发器，全铜管冷凝器，保鲜效果好，制冷温度低
3、后背出风，底部不锈钢回风口，循环制冷，冷气均匀覆盖柜内各个角落达到产品保鲜的效果
火锅自助菜品展示柜批发
火锅自助菜品展示柜批发产品说明
1.压缩机是制冷系统四大基本组件之一,它工作的好坏直接影响制冷,内机采用卧式蓝海压缩机，声音小，制冷速度快，外机采用美国谷轮压缩机，功率大制冷快且稳定
2、铜管防氧化铝片蒸发器，全铜管冷凝器，保鲜效果好，制冷温度低
3、后背出风，底部不锈钢回风口，循环制冷，冷气均匀覆盖柜内各个角落达到产品保鲜的效果，风幕形成不仅可以增强保鲜效果，也可以防尘省电
4、可调节支架，方便实用，超宽搁板为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量
5、两侧透明防爆钢化玻璃，柜内物品一览无余，提高商品展示效果
6、伸缩式节能拉帘，夜晚和其它非营业时间使用，减慢冷气流失速度，减少冷柜运行时间，降低能耗
7、精创微电脑控制的数字温控器，能够、准确反映柜体内温度,以达到准确控制的目的
火锅自助菜品展示柜批发插座注意事项
冷藏保鲜展示柜使用插座要注意哪些事项？
1.选购冷藏保鲜展示柜插座应注意防雷、阻燃、过载三种保护功能，不买“三无”产品；在购买时检查产品的额定电压、电流值，应高于使用的定额等。
2.不要将冷藏保鲜展示柜、空调等很多插头都往上插。一个多用插座宛如一个“千手观音”，各种电线像蜘蛛网似的交织在一起，这样使用极其危险。因为一个电器元件只有在额定电压，额定电流、额定功率的情况下，才能正常运转。如果负荷过重，严重超载，势必使元件减少使用寿命或破坏，造成断路、短路、熔化，有的甚至能引起火灾或触电事故等。使用时一定要仔细查看插头插座的额定电流，一共有6A、10A、16A三个级别，根据应使用电器的功率选择相匹配的插座，如空调器、大功率淋浴器等产品要选用16A的插头插座，其他小功率的家电选用10A的插头插座即可。3、放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。在选购插头插座产品时，还应注意产品上要有“CCC”标志，这是强制认证的英文缩写。
火锅自助菜品展示柜批发
如何选择保鲜展示柜的材料呢？
柜体板材的选择。
保鲜展示柜柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细；柜体板材要注意其厚度，若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
保鲜展示柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的。
压缩机的选择。
压缩机是展示柜的心脏，它的性能好坏直接关系到展示柜的使用寿命、用电多少。
保鲜展示柜直接影响食品的营养价值和人的身体健康。商用保鲜展示柜的制冷方式有直冷式（有霜）和风冷式（无霜）两种。直冷商用保鲜展示柜保鲜、保湿性能好，价格相对便宜些；风冷商用保鲜展示柜冷冻室自动除霜，柜体内温度比较均匀。
自助选菜柜的温度：2-8度，适合于各类食品的保鲜、冷藏、展示、
点菜柜款式：立式根据形状划分，可以分为直角点菜柜、斜角点菜柜、弧形点菜柜
敞口点菜柜：由于自助餐为了方便食客的取食以及上下架产品，一般定做点做点菜柜都是敞口的，不需要门，为了干净卫生现在都是配备了透明的塑料拉帘。
点菜柜的电压：长型点菜柜和短型点菜柜，电压是不同的，短型的是220v的电压，长型的是380v电压
立式点菜柜的优点：靠墙摆放比较省空间，立式的层架数多，摆放的产品多，层架分类明显，有利于产品的分类展示，效果好，方便取放。
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