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朝鲜冷面机面的调配比例
1、配料：面粉70斤、玉米淀粉30斤。面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的shi盐，18039113696一般0.3%比较合适，再加入0.3-0.5%食品添加剂筋力源(提前用温水溶解)，混合搅拌均匀成块即可。
3、成
全自动冷面机厂
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4、面条捞出后应把水放净，喷少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
每个行业都有每个行业的竞争，所谓有竞争才会有压力，有压力才会有动力，方锐是食品机械厂家，每一台朝鲜冷面机都是方锐倾心制作的产品，为了提升朝鲜冷面机的价值，方锐的科研团队几乎是绞尽脑汁，下面小编就为大家谈一下朝鲜冷面机的价值。
冷面机的市场调研18039113696
小吃市场是一个相对成熟的市场，做好前期的市场调查至关重要。
(一)当地市场冷面的价格、质量;
(二)当地加工户的数量，较大的冷面加工户的优势;
(三)整个市场的冷面的总。根据以上基本情况结合自己的资金情况和基本条件确定自己所预期的，给自己找一个准确的市场定位，你所生产的冷面是高质做还是低质低价走。近年来本厂产品京、津、唐及各地，可靠的质量、周到的服务，深得广大用户的好评和信赖。根据我们的经验做高质进入市场相对较慢，一旦形成既可以长期获益，而走低质低价路线如果没有大量的资金及原料储备是不适合的，价格战永远是把双刃剑，互伤无益。根据市场调查结果也可同时确定自己上的规模及设备的大小。
方锐自动成型自熟冷面机占地面积小，重量轻，结构合理，操作方便，加工冷面，无需外加热源，利用螺杆旋转推揉过程的摩擦热能，使面粉中的淀粉和蛋白质受热变性，粘性增大，微小的面粉颗粒熟化并相互粘结，经模具定型挤压成条，生产不同粗细宽窄的面条，可以玉米、大米、荞麦、小麦、小米等杂粮面粉生产加工不同风味的面食制品，由于面粉在机器内熟化成型是物流挤压的过程，能有效的保留原粮的特有营养成分和微量元素，属于生态，长期合理的食用该类面食能起到营养保健作用，同时也对粮食深加工，提高粮食的附加值起到一定的助力作用。我们厂家不仅提供全自动冷面机设备，还免费培训技术，另有技术老师去您家安装调试机器，培训技术，欢送广大新老用户前来订购。
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