蒸馏设备
一、蒸馏:
一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作
过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
已被广泛应用于药行业的维生素和中l草药有效成分-的提取、石油化工、食品工业、化妆品工业和农业等。
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类
连续蒸馏设备电话
蒸馏设备
一、蒸馏:
一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作
过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
已被广泛应用于药行业的维生素和中l草药有效成分-的提取、石油化工、食品工业、化妆品工业和农业等。


佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。
的酿酒设备是白酒企业特色实力的标志
我们不可否认,的酿酒设备是白酒企业实力的重要标志,是白酒质量保障的基本条件。随着白酒企业的更新改造,新近添置的生产设备也越来越多,技术水平及结构也越来越复杂,必须通过良好的维护,辅之以高水平的维修管理,才能保证其精度和安全性能可靠,从而避免生产设备发生故障。装置原理:本装置适用于制药、食品、轻工、化工等待业的稀酒精回收,也适用于jia醇等其他溶煤的蒸馏。用好、管好酿酒设备是白酒厂质量管理体系的一个重要课题,搞好生产设备的维护保养工作,其实就是做到了预防性维修。
蒸馏设备的特点及应用范围本设备为生熟两用锅,锅底进气管开孔朝下,底部设置缓冲带,保证做液态蒸馏时不出现糊锅的现象。
设备使用范围广,既可以做熟料蒸馏,又可以做生料蒸馏,并且集泡粮、初蒸、闷水及复蒸于一体,大大简化了操作流程,节约劳动力成本。
采取304食品级不锈钢作为原材料,提高了传热效率,同时减少了酒中重金属的含量,底部进气采用十字环形盘管,出气孔朝下,甄篦以下蒸汽分布均匀,保证蒸粮及蒸酒时上气均匀,保证酒质,粮食受热均匀,保证糊化程度一致。
设计专门的闷水进水口,在熟粮闷水过程中粮食受热均匀,保证甄中底、中、面三个层次的粮食糊化程度相同。
甄盖安装温度计,保证在蒸酒过程中监控蒸馏火力大小,以确保酒质。
传统白兰地蒸馏设备技术
而加热之后所产生的蒸汽过程中所含有的酒精浓度增加,而酒液或是酒醪中的酒精浓度随之下降。收集酒气并经过冷却,得到的酒液虽然无色,气味却非常的辛辣浓烈。为酒度比原酒液的酒度要高很多,一般的酿造酒,其酒度20%。所以早几年市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备,当然这只是从材质上来分,如果从功能上来分,那各种不同的酿酒设备就有很多区别了。而白兰地蒸馏设备的蒸馏酒则可以高达60%以上。我国的蒸馏酒主要使用谷物原料酿造之后经过蒸馏得到的。
现代所熟悉的蒸馏酒分白兰地、白酒、威士忌、伏特加酒、兰姆酒等都是特有的,一般是粮食酿成之后经过蒸馏所形成的。而白兰地是葡萄酒进行蒸馏形成的。多数的名酒都是使用多次蒸馏的方式制作形成的。
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