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聊城糯米粉厂家点击了解更多 诸城市鑫贝食品厂家

糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以的风味闻名。 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以的风味名闻全。 工艺流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装
糯米粉厂家







糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以的风味闻名。

水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以的风味名闻全。 工艺流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品

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贮存方法

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

食法

糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。




对食品企业来说,在未来食品安全这么高的要求之下,不能只从单一环节(比如食量检测)入手,应该从整个产业链上入手,使这个问题从商业模式上得到根本解决。这样做能起到两个作用:

一,使整个 产量可控制。这样在的带动之下,整个产量是可追溯的。

二,使产业链成本得到较好的控制。




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糯米粉糕点:在介绍糯米粉糕点前先温习一个糕点的定义。糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。
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糯米粉怎么做汤圆

  材料准备:水磨糯米粉、芝麻粉、糖

  1、准备一个干净的盆,并将水磨糯米粉倒进去。

  2、一边加入温水一边用筷子搅拌。

  3、待水磨糯米粉搅拌成雪花状,用手把糯米粉揉成光滑的面团。

  4、煮开水,然后将芝麻粉放入水里,并加入糖浆。

  5、将煮好的芝麻糊舀出来备用。

  6、将和好的糯米团,往里面包馅料。

  7、煮汤圆的水要多,开了之后再下锅,浮起再煮一分钟加糖就好了。




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