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诸城利特机械滚揉机的作用
利特滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。真空制冷滚揉机采用了比较的设计技术和的原材料制造而成,具有变频、自动化、转速可调的特点。在肉的搅拌处理过程中,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收,增强肉的结着力
牛肉真空滚肉机销售电话
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
诸城利特机械滚揉机的作用
利特滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。真空制冷滚揉机采用了比较的设计技术和的原材料制造而成,具有变频、自动化、转速可调的特点。在肉的搅拌处理过程中,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性。适合禽类、鱼类、猪肉及牛肉等多种产品的要求。
真空滚揉机整机采用304不锈钢制造,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外温升,利于清洗。真空为油循环和水循环泵两种,根据客户要求不同,到时时可坂
配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
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真空滚揉机原理:让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改变产品的内部结构。
滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.
滚揉,是通过翻滚、碰撞、挤压、来完成的,它是块状类西式肉制品生产中关键的一道工序,对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。

全自动滚揉机牛肉真空滚肉机销售电话
滚筒的两端采用旋转式盖帽结构,增加了滚筒内的摔跤空间,使滚动产品的效果均匀。乌鲁木齐GR滚筒噪音低,性能可靠,操作简单。除了真空翻转机的特点外,新一代全自动真空翻转机还可以配备计算机控制的逆变器技术。它更安全,更方便,更节能。有许多类型的真空翻转杯。目前市场上的模型分类主要基于其数量。根据通用标准,有50L,100L,200L,300L,500L,600L,800L,1000L。不同类型的真空杯,如1200L和1600L。 牛肉真空滚肉机销售电话
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