企业视频展播,请点击播放视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
从上世纪80年开始发展,有近三十年多年的历史,技术革新推动了商用厨房设备行业的整体升级。目前不锈钢餐厨设备在新技术的推动下进入产业升级阶段,产品市场需求日新月异,用户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。
这也就要求商用厨房设备必须进行多方向发展:安全、节能、低碳、环保等理念促使厨具产品从往昔的简
酒店厨房设备报价
企业视频展播,请点击播放
视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
从上世纪80年开始发展,有近三十年多年的历史,技术革新推动了商用厨房设备行业的整体升级。目前不锈钢餐厨设备在新技术的推动下进入产业升级阶段,产品市场需求日新月异,用户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。
这也就要求商用厨房设备必须进行多方向发展:安全、节能、低碳、环保等理念促使厨具产品从往昔的简单适用性、处理温饱型转变为追求健康型、智能型、功能型转变;产品结构不断向美观,环保,时尚,低能耗的方向演化。

随着大众生活水平的不断提高,对餐饮的要求也不断呈现多样化需求,商用厨房设备行业正在进行着一场潜移默化的革命。这就致使餐厅、酒店,机关食堂等等里面重要的基础设施:商用厨房设备,也必须进行多方向发展 —— 这种发展归纳来看可以分为:
产品的提升;
我国早期(60年代至90年代期间)的商用厨房设备技术没有根本性进展,参差不齐。由于产品主要用于后厨,所以采购方对设备的要求仅仅只着眼于"能用",核心技术主要为冷冲压、一般的模具制作和手工操作的表面处理,科技含量很低。

酒店厨房设备安装注意事项:
酒店厨房设备安装是酒店厨房工程中非常重要的一部分,它关系到整个酒店的运营和盈利能力,为了保证设备能在厨房有足够的位置,使用起来更方便,因此酒店厨房设备制造商在安装时应注意:
设备的保护膜在出厂前不得去除。如果周围有人在其他地方工作,我们应该用纸壳盖住我们的设备,以避免污染。放置酒店厨房设备时,必须将设备抬起,不要拉动,这样会在地面留下划痕。

商用厨房设备和家用厨房设备的区别 ?
厨房设备清洗消毒类
吃完食物就得弄干净,下面我们要说的就是厨房里面的一些清洗消毒类设备。主要包括洗碗机、洗杯机、消毒碗柜、果蔬清洗机、水池、花洒及其各种操作台这些,它们主要起到清洗消毒的作用,这样我们使用和食用的食物才放心。
厨房设备储存类
储存设备说白了便是储放物品或是存储物品的机器设备。主要包括冰箱、冷柜、冻库这些需要给低温储存的。 也有米面柜、平板货架等,这些都是储存半成品以及调料、原料等。


(作者: 来源:)