解冻机性能特点_新闻中心解冻机性能特点1.为确保解冻机中的温度均匀，使用循环泵迫使冷水在箱中循环； 为了确保融化的产品清洁，除霜段皮带的中间喷有冷水。 在融化水箱外部增加一个储水箱循环，以使产品在融化过程中带入融化水箱的杂质在外部水箱中循环后有足够的时间沉降，从而减少融化水箱的数量。 2.解冻机采用变频器，可调节输送带的步进速度； 整个机器链条两侧均设有保护装置，以防
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解冻机性能特点
1.为确保解冻机中的温度均匀，使用循环泵迫使冷水在箱中循环； 为了确保融化的产品清洁，除霜段皮带的中间喷有冷水。 在融化水箱外部增加一个储水箱循环，以使产品在融化过程中带入融化水箱的杂质在外部水箱中循环后有足够的时间沉降，从而减少融化水箱的数量。
2.解冻机采用变频器，可调节输送带的步进速度； 整个机器链条两侧均设有保护装置，以防止产品被链条卡住并造成产品损坏。
3.解冻机的底端装有接地角，可以调节接地角的高度，以保持设备和地面的稳定； 解冻线的输送机链板配备了整体链条提升设计。 （可以整体改善传送带，以方便客户清洁）； 整体提升方法采用链式提升设计（在电器上还安装了上下提升控制装置），以使设备在进行整体提升时能够平稳安全地运行。
4.为了便于卫生清洁和排水，解冻机设备底部采用“Ω”型弧形弯曲设计，减少了卫生清洁的死角。为了确保罐体内部易于卫生和清洁，罐体的内部支撑使用高强度方管实现无缝焊接而不会留下任何卫生死角。
低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送
工作原理：
利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口送出，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到 冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解冻结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。
低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一
低温高湿解冻机的特点：
1、利用PCC电脑触屏，自动控制，装料后，一点启动实现自动化。
2、利用相近的温度来解冻，使得产品内外同时解冻
3、采用高压加湿器，保证室内湿度达到百分之九十以上。
低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。从而加速了解冻的校果，防止了产品的蛋白质和水分的流失，流失度保证小于百分之一。在不破坏内部组织的情况下解冻，解冻后的肉质有弹性。
4、采用静电板和臭氧处理，保证了解冻后的肉色泽鲜亮，防止了微生物的滋生，使得解冻后的肉在常规环境中放置更久。
低温高湿解冻机主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。主要针对各种肉制品的前期处理加工，解冻，化冻，解冻机具有实用性强，时间、温度可调控的特点，工作校率高，节省人工成本，节省化冻的时间，是肉制品加工中的好帮手。可以根据产量的多少量身定做不同长度的解冻线。
低温高湿解冻机可以起到控温控湿，保持肉类色泽鲜亮，肌肉组织有弹性，水分流失小，保持原有的营养成分，而不会流失蛋白质，有害微生物少，耗水、耗电低，解冻后的产品温度均匀，解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时，低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。
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