杀菌锅的特点
功能特点:
压力控制双重保护，有自动排气角座阀和自动泄压安全阀。
双刻度二类读数压力表 和远程控制电接点压力表
工作温度:130度
自动控制温度和时间及压力
结构特点
1.本产品容器主体采用q345r容器料制成，不仅耐腐蚀，而且安全、使用寿命较长，比普通板材的寿命高3-5倍。
2.产品采
双联杀菌锅定制
杀菌锅的特点
功能特点:
压力控制双重保护，有自动排气角座阀和自动泄压安全阀。
双刻度二类读数压力表 和远程控制电接点压力表
工作温度:130度
自动控制温度和时间及压力
结构特点
1.本产品容器主体采用q345r容器料制成，不仅耐腐蚀，而且安全、使用寿命较长，比普通板材的寿命高3-5倍。
2.产品采用浸入式电热管加热，升温快，耗电少。
3.可采用多种加热方法如：液化气、煤气、煤炉、木柴等，具体根据用户需求定制。
4.蒸汽压力超过0.2MPa安全阀能自动释放过高压力，确保安全
容积：0.5m3
电源/电压：220V或380V/50Hz
额定功率：18kW
工作压力:0.3MPa
灭菌内筒尺寸：Φ700×h1200
毛重：600kg
体积：1500mm×900mm×900mm双联杀菌锅定制
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。说起杀菌锅大家或许会很陌生，但是，在生活中我们会与之遇到！不管是在肉食品店买的卤肉，还是商场里买的罐头、真空食品，其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌，以延长保质期。超市里各种商品琳琅满目，袋装的、塑料瓶装的、易拉罐装的，玻璃瓶装的，应有尽有。近些年食品安全问题一直备受大家关注，食品行业也发生了很多关于食品安全的事件，让大家在不安的同时更加注重了食品的安全，食品生产企业要想持续发展，一定要注意食品安全。 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、等各个领域。双联杀菌锅定制
杀菌锅的工作原理
水浴杀菌锅优点
1、节约资源。在杀菌全过程中 可循环系统应用，节约了电力能源、時间及人力资源、 耗费，减少了产品成本。
2、高溫短期内灭菌选用双罐开水循环系统开展杀菌， 提升了工作效能。
3、 流水互换方法，温度均一，无盲区选用技术性，利用开水循环系统、侵泡式杀菌，在杀菌全过程中，杀菌罐里的冷却循环水呈上、下持续的转换，确保了杀菌罐里从提温、隔热保温到减温， 避免了杀菌全过程中出現的盲区状况，使商品的保存期更为平稳和长期。
4、杀菌罐里温度在杀菌全过程中全部阶段自始至终长期保持，确保了F值的达标率。
5、自动式自动控制系统。全部灭菌生产流程所有由电脑上PLC操纵，一次性进行，不用人工服务实际操作。选用数据图表平板电脑，利用显示屏开展触碰操纵，全部时间段均由模拟感应开关和全自动阀操纵。双联杀菌锅定制
杀菌过程中对杀菌的时间，杀菌锅内的温度，锅内压力的设定必须严格把控，三样条件差一不可，杀菌的时间和杀菌用的温度直接影响食品杀菌之后的口感，而杀菌锅锅内的压力则是直接影响食品的外观，杀菌的过程中压力必须一直保持在设定的温度之间，严禁突然泄压，容易导致产品包装涨袋或者瓶盖涨口。
采用高温饱和蒸汽对产品进行灭菌处理。适用于罐装肉制品，罐装饮料，罐装果蔬制品，玻璃瓶装果蔬制品等产品，如午餐肉，豆豉鱼，沙丁鱼，灌装牛肉，椰子汁，核桃露，冬瓜茶，沙棘饮料，芦笋罐头，甜面酱等。双联杀菌锅定制
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