物理处理法通过物理作用分离、回收废水中不溶解的悬浮状态污染物(包括油膜和油珠)的方法，可分为重力分离法、离心分离法和筛滤截留法等。属于重力分离法的处理单元有沉淀、上浮(气浮)等，相应使用的处理设备是沉砂池、沉淀池、隔油池、气浮池及其附属装置等。2、天然与人工填料接触氧化技术水流从天然滤料间流过时发生过滤吸附，同时表面生长生物膜对有机物进行氧化分解。离心分离法本身就是一种处理单元，使
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物理处理法通过物理作用分离、回收废水中不溶解的悬浮状态污染物(包括油膜和油珠)的方法，可分为重力分离法、离心分离法和筛滤截留法等。属于重力分离法的处理单元有沉淀、上浮(气浮)等，相应使用的处理设备是沉砂池、沉淀池、隔油池、气浮池及其附属装置等。2、天然与人工填料接触氧化技术水流从天然滤料间流过时发生过滤吸附，同时表面生长生物膜对有机物进行氧化分解。离心分离法本身就是一种处理单元，使用的处理装置有离心分离机和水旋分离器等。筛滤截留法有栅筛截留和过滤两种处理单元，前者使用的处理设备是格栅、筛网，而后者使用的是砂滤池和微孔滤机等。以热交换原理为基础的处理方法也属于物理处理法，其处理单元有蒸发、结晶等。
采用合理的水处理工艺，配合水的深度处理，处理水可达到、CECS61-94中水回收用水标准等，可以长时间循环使用，节约大量水资源。以下为废水处理的常用药剂：(1)絮凝剂：有时又称为混凝剂，可作为强化固液分离的手段，用于初沉池、二沉池、浮选池及三级处理或深度处理等工艺环节。(2)助凝剂：辅助絮凝剂发挥作用，加强混凝效果。(3)调理剂：又称为脱水剂，用于对脱水前剩余污泥的调理，其品种包括上述的部分絮凝剂和助凝剂。因此，集水坑多用于蓄水，其容积较大，不仅占用了大量的空间，而且消耗了大量的土建费用。(4)破乳剂：有时也称脱稳剂，主要用于对含有乳化油的含油废水气浮前的预处理，其品种包括上述的部分絮凝剂和助凝剂。(5)消泡剂：主要用于消除曝气或搅拌过程中出现的大量泡沫。(6)pH调整剂：用于将酸性废水和碱性废水的pH值调整为中性。(7)氧化还原剂：用于含有氧化性物质或还原性物质的工业废水的处理。(8)消毒剂：用于在废水处理后排放或回用前的消毒处理。二级处理厂的后处理步骤是向出水中添加消毒剂，在美国常用的消毒剂是氯i气或其他形式的氯。
加工和处置污泥的各种方法普通的污泥加工方法为厌气消化和真空过滤，经常用离心和湿烧法。常规处置方法有填埋、焚化、制造土壤改良剂和船运投海等。在沿海城．市，船运投海往往是i经济的，而如果有地面时，填埋法则是习惯采用的。5)检查设备的完好性及部件、配件是否缺失，各种工具、附件应摆放整齐，存放有序。焚化法虽然较贵，但往往是城市区域内唯i一可行的处置方法。一个城市处理厂必须仔细考虑所有可能的污泥处置工艺。选择i好的方法应是i经济又适当照顾环境条件的工艺，必须注意这样一些因素，如车运加工后的污泥通过住宅区、填埋地区将来的利用，地下水污染、空气污染、其它潜在的公共卫生危害和风景问题等。
中和法、氧化还原法(投加氧化剂、电解、光氧化等)、混凝法、离子交换法、膜分离法(电渗析法、反滲透法等)都属于化学处理法，食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用,必须与物理处理工艺的沉淀法、澄清法或气浮法 结合使用,构成混凝沉淀或混凝气浮,混凝沉淀可作为生物处理的预处理,也可作为生物处理后的深度处理。例如制药厂废水中含有大量有机物质，在曝气过程中会有有机废气排放，对周围大气环境造成影响。常用的混凝剂有石灰、硫 酸铝,三氯化铁,聚合氯化铝、聚合硫酸铁以及有机高分子混凝剂,但这种有机高分子混凝剂经常作为助凝剂。化学处理工艺主要除去水中的细微悬浮物和胶体杂质
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