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可倾斜式夹层锅
焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号
产品概述:可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成,锅体可作180度以内的转动,本设备为敞口式浓缩,主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩,该设备与物料接触部分为不锈钢OCr19Ni9,具有较好的耐腐蚀性能,经久
牛肉酱蒸汽加热炒锅厂家
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司
可倾斜式夹层锅
焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号
产品概述:可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成,锅体可作180度以内的转动,本设备为敞口式浓缩,主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩,该设备与物料接触部分为不锈钢OCr19Ni9,具有较好的耐腐蚀性能,经久,符合药品卫生要求,同时也可根据用户要求…
可倾式夹层锅是夹层锅中的一种,可倾式夹层锅与不同类夹层锅对比较为特别的地方就在于可倾式夹层锅是可以往下倾斜一定角度的,大可倾转90°,倾转的方式为手动式翻转,方便物料的进入与排放,夹层锅设备还设置有搅拌装置按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。夹层锅结构夹层锅主要由锅体和支撑架组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热:夹层锅锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆。
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夹层锅的使用
2、电源:接足够功率三项四线和设备外体地线,电源务必配备漏电保护。
3、加热方法:加热时待夹套内装满导热油,加油量到水平方向溢流口往下5- 10cm,可通过加油口探测油位;然后接通380V电源,开启加热开关,先旋转调温旋扭旋至加热所需温度(通常 持续加温升温过程可调节到设定温度,可保证加热管持续工作,在保温时候可将温度调节到你所需要温度,这 样可以提高过做效率)。3、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。
夹层锅的定义
广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、保温、存储等。
定义
1、蒸汽夹层锅与电加热夹层锅主要区别于:两者加温的方式不一样,厚度材料有区别而已;
2、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。;
3、电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
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