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浅析超微粉碎技术在食品加工中的应用
超微粉碎技术是近20年来国际间发展起来的新技术。所谓超微粉碎，是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米，操作技术，是20世纪70年代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工
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浅析超微粉碎技术在食品加工中的应用
超微粉碎技术是近20年来国际间发展起来的新技术。所谓超微粉碎，是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米，操作技术，是20世纪70年代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工高新技术。超细细粉末是超细粉碎的终产品，具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此超细细粉末已广泛应用于食品、化工、化妆品、染料、涂料、电子及航空航天等许多领域上。常用的砂石设备有颚式粉碎机、反击式粉碎机，冲击式粉碎机，复合式破碎机，单段锤式破碎机，立式破碎机，旋回破碎机、圆锥式破碎机、辊式破碎机、双辊式破碎机、二合一破碎机、一次成型破碎机等几种。
市面上常见的粉碎机
现在市场上主要有超微粉碎机、气流分级机、超细粉碎机、气流粉碎分级机、除尘器、粉碎机、超细磨粉机、超微分级机、颗料干洗机等等。其中，分级机广泛适用于选矿厂中与球磨机配成闭路循环程分程分流矿沙，或用在重力选矿厂中来分级矿砂和细泥，及金属选矿流程中对矿浆进行粒度分级，及洗矿作业中的脱泥、脱水等作业；因此，对粉碎机管理人员来说，重新审视标准的设施要求是很重要的。矿石粉碎机可广泛运用于矿山、冶炼、建材、公路、铁路、水利和化学工业等众多部门。 矿石粉碎机是利用两颚板对物料的挤压和弯曲作用，粗碎或中碎各种硬度物料的碎石机械。
超细粉碎机如何来进行正确拆卸？
其正确的步骤是：
清扫：关闭设备总电源，然后使用毛刷将机器内的残留粉尘给清除掉，注意要逐层清扫才行。
拆除加料斗：先将底座上的四个螺栓进行拆除，然后取下加料斗。
拆除筛网：打开粉碎机门，然后取出筛网。
拆除活动齿轮：先松开紧固螺母，然后使得活动齿轮与主机轴进行分离。之后，则是取下活动齿轮，并安全放置。
拆除固定齿轮：拆下螺丝，再取下固定齿轮。
超细粉碎机进风口的作用，其主要是来冷却物料，以及冲刷筛孔筛面，以便能够提高粉碎机的粉碎效率。
超细粉碎机停机时应按以下顺序关闭各机：
1、先关闭给料机停止给料
2、给一分钟后停止主机
3、吹净残留的物料后停止鼓风机
气流超细粉碎机
我们这款气流粉碎机的材料有碳钢材质的，也有不锈钢材质的。主轴运转方向必须符合防护罩上所示箭头方向，否则将损坏机器，并可能造成人身伤害。可以根据客户对碎粉物料的自身要求来定制。气流式粉碎机是通过高速旋转的气流，让加入的物料通过自身的碰撞来完成超微粉碎的，物料再进入气流
