例如，1kg的水，在压力为0.00087MPa，饱和温度为5℃，汽化时需要吸收2488.7KJ热量;1kg的氨，在1个标准大气压力(0.10133MPa)下，汽化时需要吸收1369.59KJ热量，温度可低达-33.33℃。因此，只要创造一定的低压条件，就可以利用液体的汽化获取所要求的低温。依此原理，汽化过程吸取冷冻水的热量，使冷冻水温度降低(一般降为7℃)。制冷工质在蒸发器内吸取热
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例如，1kg的水，在压力为0.00087MPa，饱和温度为5℃，汽化时需要吸收2488.7KJ热量;1kg的氨，在1个标准大气压力(0.10133MPa)下，汽化时需要吸收1369.59KJ热量，温度可低达-33.33℃。因此，只要创造一定的低压条件，就可以利用液体的汽化获取所要求的低温。依此原理，汽化过程吸取冷冻水的热量，使冷冻水温度降低(一般降为7℃)。制冷工质在蒸发器内吸取热量，温度升高变成过热蒸气，进入压缩机重复循环过程。各地区也出台了促进蓄冰空调发展的相关政策，推动了蓄冷空调技术的发展和应用。蒸气压缩式制冷系统主要分为水冷式和风冷式
在夏天到了的时候，酒店内是不能不使用空调的，它是酒店制冷的重要设备，它的运行质量，直接关系到顾客的舒适度，同时也影响到酒店经营的好坏，在使用酒店空调的时候，要先对其进行一次的维护和保养，比如要对客房和餐厅等部位的空调空调末端的风机盘管进行清洗，还要检测下冷冻水，冷却水的水质状况，以保证空调机组的运行正常。常用的压缩机主要有活塞式压缩机、涡旋式、螺杆式以及离心式压缩机，如图2-3所示。
为了要有一个很好的制冷环境，但是如果空调的制冷效果不太理想的话，就会影响到大家的感受了，就会感到非常的闷热，那么怎样提高空调的制冷效果呢？气态制冷工质(如氟利昂)经压缩机压缩成高温高压气体后进入冷凝器，与水(空气风冷式制冷系统(图))进行等压热交换，变成低温高压液态。要设置好温度。在使用空调的时候，要想有良好的制冷效果的话，就需要对温度进行合理的设置，因为空调的制冷效果是直接和设置的空调温度有关系的，如果温度设置的太高的话，那么它的制冷效果就不太好了，因此温度不宜设置的太高，可以稍微低一些，这个是空调工程公司特别提醒大家的地方。
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