4、面馆想要做好，就要有自己的特色面食，说到底还是需要自己掌握技术，懂得技术，改进技术，品种。
5、原材料采购问题，面馆生意建议是自己采买原材料，现金买卖交给外人始终是不可靠，一次不多，但是常年累月的积累，流出去的也是大数目。
6、人员的配制和管理，这也是个重点，餐饮生意要做到不管来多少人，厨房、服务员和收银员都要配合好，要做到有条不紊，有些店里人一多就乱成一锅
牛肉面技术培训收费标准
4、面馆想要做好，就要有自己的特色面食，说到底还是需要自己掌握技术，懂得技术，改进技术，品种。
5、原材料采购问题，面馆生意建议是自己采买原材料，现金买卖交给外人始终是不可靠，一次不多，但是常年累月的积累，流出去的也是大数目。
6、人员的配制和管理，这也是个重点，餐饮生意要做到不管来多少人，厨房、服务员和收银员都要配合好，要做到有条不紊，有些店里人一多就乱成一锅粥，这个客人的消费体验也不好。
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