采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免除损坏。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中理想设备
里脊肉连续式盐水注射机制造商
采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免除损坏。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中理想设备.
里脊肉连续式盐水注射机制造商
盐水注射机产品性能:
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的腌透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
盐水注射机使料液充分腌制、腌透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中达到理想的注射效果。
1.生产能力:1600—2200kg/h.
2.注射量:60—.注射次数:24-48次/分钟(变频调速).
3.步进距离:60---80mm,可调。

盐水注射机通过注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快腌透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水腌透不均匀的问题,两者相辅相成。盐水注射机价格合理,盐水注射机厂家直接面向客户销售,减少了中间商额外差价,客户花费更少。
盐水注射机适用于火腿肠、肉丸、肉串、卤制品、禽类深加工、油炸、泡酱、泡椒风味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休闲等食品生产。
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