电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业事业单位、火车、轮船等领域。
目前,市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉,按照功能可分为多种煮面炉。 那么,作为酒店厨房设备中的常用设备,我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注
煮面桶批发
电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业事业单位、火车、轮船等领域。
目前,市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉,按照功能可分为多种煮面炉。 那么,作为酒店厨房设备中的常用设备,我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢?
煮面炉的安全操作规范:
1、更换电源线应选用同型号电缆,并请人员更换。
2、煮面炉的电气连接安装与维修,应请持操zuo证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
煮面桶性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、工作:一键控制,将点火和风机等设备自动连接,开关开启开始工作,关闭停止使用。
3、节能:将热能有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
4、环保:将燃气充分燃烧,尾气排放。
5、安全:安全、可靠,采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。
全自动煮面桶特点
1.多功能煮面炉有台式和立式之分,有六头和四头之分。本机适合在商场门口、超市、自营店、夜市等经营。
2.六头煮面炉以造型美观、坚实、质量而,而且构造简单,易懂,不含任何技术含量,使用寿命长,绝1对可以说是,可以说是,立式煮面炉确实是一项少效益高的致富型产品。
顺鑫鼎盛厨房设备有限公司生产的覆底电热盘式电热煮面炉系列产品,电热盘位于桶体下方,桶内光滑平整,易于清理,无需另外配备网桶(提篮),而且因为发热面积大,导热,锅体受热均匀,不粘锅,不糊锅!正确的方法是等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面,然后搅动几下,等锅内水开了再适量添些凉水,等水再次沸腾就好了。不仅适合于煮面、煮粥、煲汤、而且适合于煮豆浆等食品!~
顺鑫鼎盛厨房设备有限公司生产覆底电热盘式电加热煮面炉、商用电热大锅灶、电热多功能汤粥炉、波纹管式燃气煮面炉、翅片式燃气煮面炉等商用厨具。
(作者: 来源:)