速冻冷库保养要点
1、速冻冷库的 绝热工作需按设计要求选材，施工时一起把保温套管穿好，留出焊接口处，后处理焊口。施工时绝1对禁止绝热层断段现象，保温套管搭接处一定要用胶带捆扎好;
2、速冻冷库设备的库内温度、温差等参数，这些都应根据速冻冷库安装技术要点而定，不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解速冻冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定;
水果冷库造价
速冻冷库保养要点
1、速冻冷库的 绝热工作需按设计要求选材，施工时一起把保温套管穿好，留出焊接口处，后处理焊口。施工时绝1对禁止绝热层断段现象，保温套管搭接处一定要用胶带捆扎好;
2、速冻冷库设备的库内温度、温差等参数，这些都应根据速冻冷库安装技术要点而定，不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解速冻冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定;
果蔬冷库的作用
果蔬属于易腐i败的食品，在常温尤其是夏季的常温下不宜存放太久，因为高温下果蔬本身的呼吸作用强容易干耗，同时高温下酶及微生物的活性强容易腐i败果蔬。目前果农菜农、果蔬经销商、果蔬零售商等常会采用建造果蔬冷库或购置果蔬冷柜来储藏果蔬，这是因为低温环境可以减少果蔬的干耗，也降低了酶及微生物的活性，进而延长果蔬保鲜期保障经济收益。果蔬冷库有普通的果蔬保鲜冷库，如常见的0~5℃保鲜库，也有加了气调设备的果蔬气调冷库。
食品冷库使用中需要避开这几个误区
误区一：将没有提前预冷的食品直接放入冷库
不管是低温冷库，还是中高温冷库，都是食品的贮存场所，不能作为制冷设备使用。直接将未经冷冻的食品放入冷库，会加大设备的运行功率，增大设备损耗。尤其是在夏季，常温的食品温度较高，热气会挥发在冷库内，影响其他食品。
误区二：冷库的食品货架直接靠墙贴地
许多经营者对于食品冷库的货品存放有很大误区，认为冷库不会有很多灰尘，食品随意摆放也不会有食品安全问题。但其实严格意义上讲，冷库也是食品库房的一种，因此要与常规的食品储存场所一样。
果蔬冷库湿度调节
如果湿度过低，可在鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中加湿空气。没有自动喷雾器也可在地面上洒些清洁的水或将湿的草席盖在包装容器上，来增加冷藏间的相对湿度。但如果湿度过高，果蔬的表面过于潮湿，有时还凝有水珠给微生物滋生创造了条件果蔬容易腐烂，这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。高温冷藏间的温度和相对湿度都应尽量保持稳定不得有较大幅度波动，否则会刺激果蔬的呼吸作用增加消耗，另外果蔬还会“出汗”降低了它的储藏性。
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