喷雾加湿冰台图片具体陈列要求
喷雾加湿冰台图片具体陈列要求
一、涉及的品类 禽产品、水产品。 以上两类商品各店必须进行陈列。
二、禽类产品陈列调整照片：
三、具体陈列要求：
1、禽类产品在喷雾加湿冰台图片上要做到不同品种的集中陈列，以便于顾客集中挑选；
2、禽产品陈列应走窄、走长；禽产品种
喷雾加湿冰台图片
喷雾加湿冰台图片具体陈列要求
喷雾加湿冰台图片具体陈列要求
一、涉及的品类 禽产品、水产品。 以上两类商品各店必须进行陈列。
二、禽类产品陈列调整照片：
三、具体陈列要求：
1、禽类产品在喷雾加湿冰台图片上要做到不同品种的集中陈列，以便于顾客集中挑选；
2、禽产品陈列应走窄、走长；禽产品种类、单品应；具体的单品包括： 翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。
3、促销的冻品要出量陈，不要陈列打盒商品，要散装售卖。打盒商品要以卧风柜陈列为主，如三黄鸡、乌鸡等仍然要陈列在卧风柜中。
4、每个单品的陈列宽度不可50cm，促销商品不可80cm。
喷雾加湿冰台图片
要根据不用的产品需要选择功能不同的超市冷柜产品。比如有的产品需要保鲜，有的需要冷藏，而有的产品需要冷冻。针对不同的需求选择合适的超市冷柜产 品。比如蔬菜水果需要保鲜功能，那就可以选择蔬菜保鲜柜或水果保鲜柜。保鲜柜采用微电脑芯片实现温度的自动控制，节能省电，省心智能，能保证蔬菜或水果的 保鲜要求。对于熟食类产品，就需要的熟食柜，美观大方，持续保持熟食的新鲜；而冷鲜肉刚需要冷冻和冷藏功能的鲜肉柜了，因为鲜肉对温度要求更高， 的鲜肉柜才能做到保持低温，保证鲜肉不变质。4、每个单品的陈列宽度不可50cm，促销商品不可80cm。
喷雾加湿冰台图片肉类保鲜
操作间之温度宜控制在18℃以下
理论上，在愈低室温温度下处理是维护肉品鲜度的比较好的方法，但以人类的体能以及作业效率而论，在低温下都受到相当大的影响，因此操作间的室温度宜控制在12—18℃之间。如果操作人员能够适应，室温能降至12℃。
以适当的材质覆盖肉品原料及成品
肉品的表面如长时间受冷气吹袭，表面水分便很容易流失、以致产生褐色肉，会影响口感，因此分装原料肉时需以保鲜纸包装后再予以贮存。而如为保护及固定成品，可以用保鲜膜包装后再予贮存或销售。
冷藏柜的选购一，看保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强"冻力"，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的"冻力"食物存储目的才能得以有效实现，因此在冷藏柜选购中，冷藏柜的冻力一定得提高到一个高度[1] 。打包商品是斜侧立摆放，必须随时检查其新鲜度并注意标价签的保质期。
第二，看冷藏柜的体积。市面上大的小的冷藏柜都有上千种，不要听见别人说买个大的显得大气就"冒失"的作出决定。可根据酒店的大小，人的流量来参考。
第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是总所周知的"电老虎"，故此，选择一台耗电量小的节能冷餐柜可是为你以后省钱的明智之举。
第四，选购那些有，良好售后服务的冷藏柜。一个的产品，它的质量与价格是成正比的，要看这个厂家的产品定位;消费者若能从，保鲜，节能，容积，价格这几个方面来考虑的话，相信您一定会采购到称心合意的产品。
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