武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
做饭需求不同，功率也不一样
其实，对于电磁炉的使用功率来说，对于普通的电磁炉而言，是控制在2.5kw之内的，而对于商用的产品而言，相对较高，一般是在
厨具厂家
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
做饭需求不同，功率也不一样
其实，对于电磁炉的使用功率来说，对于普通的电磁炉而言，是控制在2.5kw之内的，而对于商用的产品而言，相对较高，一般是在3.5-35KW之间，并且，在操作模式中都是能够自由更换与调整的。
商用电磁炉用于厨房等潮湿、油烟产生的地方，设计上虽然达到IPX6的防尘防水等级，在使用上仍需有所注意：
1.商用电磁灶需放置在地面平整的地方，离地高20cm以上；
2.背部不能紧贴墙面，保证大功率电磁炉内散热系统正常运作；
3.商用电磁炉热辐射小，基本能保持电磁炉周围温度与环境一致，但仍需放置在通风环境良好的地方；
不锈钢厨房设备如何避免产生细菌？
把厨具挂起来。
长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手，但很多人习惯把这些用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不干净、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖，还会在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。
（作者： 来源：）
