白术育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土。前作以禾本科作物为好，前作收获后，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。白术是这种性喜短光照的绿色植物，不适合生长发育在当西
优良的白术苗
白术育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土。前作以禾本科作物为好，前作收获后，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。白术是这种性喜短光照的绿色植物，不适合生长发育在当西晒的地区，但太荫蔽的地区也不太好，通常宜种植在早上当东晒的地区。
白术根据炮制方法的不同一般可以分为4种，分别为普通白术、焦白术、麸炒白术和土炒白术。以麸炒白术为例，其制作方法为：先用中火将锅烧热，然后撒入麦麸，待冒烟时，投入白术片并不断翻炒，直至白术片呈焦黄色，待其逸出焦香气后取出，后筛去麦麸，再放凉即可。本公司将秉承诚信、专注、和谐的经营理念，与各地种植户及合作社合作，为农民朋友们建立一条畅通的销售与药材购销的服务渠道。比如参苓白术煲鲫鱼、白术茯苓鸡汤、白术茯苓粥、白术饼、白术煮酒等。搭建起一个广阔的农业平台。
白术改良技术普通白术不但产量低且抗病能力差，亳州白术种植户对白术不断进行提纯复壮，逐渐形成了药界公认的改良白术。改良白术的根表面附着的须根少，商品性好。改良白术与普通白术相比，具有茎秆粗壮、叶片厚、颜色浓绿等特点，当年春天播下的种子，秋季结籽很少，生殖生长消耗的养分较少，块茎比普通白术块茎大两倍左右。一、精选术栽10月下旬至11月上旬，开始采挖籽播改良白术，去除茎叶挖取白术术栽，阴干数天至须根蔫萎后选种，去掉术栽畸形，以当年不抽叶开花、生长健壮、根系发达、顶端芽头饱满、表皮柔嫩、顶端细长、尾部圆大、茎块均匀者为，剪去须根做繁殖材料(注意剪去须根时勿伤主根和根状茎表皮)。目前虽然改良白术已在安国地区广泛繁育，但小白术在外地甚至在安国仍有种植，千万注意选当年籽播改良白术作为术栽，谨防不法商贩用两年的小白术冒充术栽。二、术栽存贮如冬季不能栽种，需选择干燥阴凉的地方进行贮存。先铺3厘米厚的沙，再铺一层术栽(厚9～12厘米)，然后再铺一层沙、一层术栽。堆至30厘米左右高时，在堆放的插几束草以利通风，上面盖层干湿适中的沙或土。冬季严寒时，应盖草保温。”肯定了白术在健脾、燥湿利水，止汗安胎方面的功效，在缓解脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等症状都是一把好手。术栽贮藏期间，每隔15～30天需检查一次，发现病栽应及时挑出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的生长。
亳州市杨帆中药科技有限公司为种植户提供种植效益分析和的技术管理，签订药材回收合同。本公司从事中药材种苗的培育和新品种的技术研发、技术服务、园种植、中药材回收、购销等为一体的综合性现代化服务企业。
灌溉排水
白术忌高温多湿，须注意做好排水工作。如排水不畅，将有碍术株生长，易得病害。田间积水易死苗，要注意挖沟、理沟、雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，否则影响产量。
特殊管理
摘除花蕾
为了促使养分集中供应根状茎促其增长，除留种株每株5～6个花蕾外，其余都要适时搞蕾，一般在7月中旬至8月上旬，即在20～25天内分2～3次摘完。摘花在小花散开、花苞外面包着鳞片略呈黄色时进行，不宜过早或过迟，摘蕾过早，术株幼嫩，会生长不良，过迟则消耗养分过多。以花蕾茎秆较脆，容易摘落为标准。一手捏住茎秆，一手摘花，须尽量保留小叶，防止摇动植株根部，亦可用剪刀剪除。对农田的挑选不苛，通常以土层厚、富饶、、排水管道好、保水力发电强，稍带酸碱性的黄土壤为好。搞蕾在晴天，早晨露水平后进行，免去雨水浸入伤口，引起病害或腐烂。
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