为什么果酒行业越来越火爆了？
1、有新鲜感——蓝海市场
作为一种不算新鲜但也不常见的酒类，果酒因少见更多的被人们当作尝鲜一样接触。往往很多人都能接受果酒，奈何市场上有的果酒太少。对于创业者而言，尚未有什么大出现的果酒市场完全就是一片蓝海。如今人们已经喝惯了红白黄啤，新鲜的果酒还未在市场真正打开局面，这样的情况下谁做的好谁就能成为个吃螃蟹的人。
2、营
红果酒
为什么果酒行业越来越火爆了？
1、有新鲜感——蓝海市场
作为一种不算新鲜但也不常见的酒类，果酒因少见更多的被人们当作尝鲜一样接触。往往很多人都能接受果酒，奈何市场上有的果酒太少。对于创业者而言，尚未有什么大出现的果酒市场完全就是一片蓝海。如今人们已经喝惯了红白黄啤，新鲜的果酒还未在市场真正打开局面，这样的情况下谁做的好谁就能成为个吃螃蟹的人。
2、营养丰富——美容保健
果酒有着非常丰富的营养，它主要来源于果酒所采取的原料——各种果子身上的营养物质，主要包括乙醇、糖、有机酸、酯类及维生素，大多数的果酒都是低度酒，不仅营养丰富而且对血液循环和机体的新陈代谢有促进作用。
3、市场广阔——消费趋势
要说起口味，现在很多人都能接受果酒的口感和味道，毕竟果酒可比白酒啤酒甜的多，这也是当下年轻人容易接受果酒的原因——清爽而甘甜的口味。年轻现在越来越喜欢喝果酒，白酒正在被年轻人抛弃，啤酒不被女人喜欢，果酒男女都能接受，于是它正在朝着一个越来越好的方向发展。以葡萄酒为代表，现在的果酒正在呈现逐年增长的趋势，广受消费者好评的果酒引起不易醉、营养丰富等特点在酒市场逐渐打开了销路。
作为酒市场异军突起的存在，果酒随着自身的营养、保健、不易醉等特点正在被消费者们逐渐接受，在这个过程中如果有哪个做得好，那么它一定能成为“吃螃蟹的人”。创业都想要商机，如今果酒市场的商机已经逐步显现，如何抓住机会实现自己的创业梦想便成了关键
如今葡萄酒已经渗透在我们的生活各个方面
1、葡萄酒简单易种
在水果之中，葡萄适应能力算是很强的，对土地要求不高。越贫瘠的土壤，它的根扎得越深，酿出的酒越好。
同时它还不会抢其他植物地盘（真是一种"善解人意"的植物）在过去，种植葡萄不仅能酿，还能解决粮食问题，何乐而不为呢？
2、葡萄种类琳琅满目
葡萄酒的在于葡萄，据说全世界有超过8000种的葡萄品种，这该有多丰富啊。加上经过几千年来的发展，酿造葡萄的方式也不断推陈出新，多种样式。而且，葡萄酒酿造方法在世界从未停止探索的脚步，这是其他水果酒所不能及的。
3、葡萄酒适用于任何场合
葡萄酒是配餐能手，自带社交属性，能驾驭高大上的宴会，又能hold住温馨的家庭小聚。葡萄酒自自然然地陪在你身边，只要你喜欢，它可以适宜地出现在你生活的各个场合下。这么好的小伙伴，谁不会心动呢？
如今葡萄酒已经渗透在我们的生活各个方面，可以说是一种流行的文化了。
猕猴桃酒的传说
的酒文化源远流长，关于酒的传奇故事，你知道吗？猕猴桃虽然兴盛于新西兰，却起源于，用来酿造成猕猴桃酒，你可能也是才听说，可是据有关资料记载，早在二千年前就已经有了猕猴桃酒，并被称为“西汉美酒”。
2003年，30多个100多位实地考察后一致认定：是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃发源地在湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。2014年，中博绿色科技创始人黄祥礼在宜昌市夷陵区雾渡河镇发现了8.2亿年前的猕猴桃化石。
2003年，西安考古在北郊发掘出西汉前期列侯古墓，发现一件青铜器内存有26公斤清香扑鼻的翠绿色液体。鉴定，这是距今2000年前采用猕猴桃发酵而成的“西汉美酒”，是我国考古学史和科技一个重大发现。
猕猴桃酒的传说
猕猴桃酒自然酿，野猴贪饮精神气倍增
据传，早在汉代，一座深山的湖边长满了猕猴桃树，成熟后的果实掉进湖里，长年累月随着气候变化在湖水中自然发酵。山中猴子常来湖边喝这酒香四溢的湖水，竟然体格强壮，精神气倍增。山民们发现后，便开始用猕猴桃酿酒，谓之“阳桃酒”、“藤梨酒”，这就是早的“猕猴桃酒”。
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