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杀鱼机产品介绍
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。性能4:刨腹产,刮肠一部分工作分配与鱼的尺寸能够更改,刨腹产运动轨迹正中间线路的鱼,看不到的清理电梯轿厢消防安全和內脏,鱼,不损害。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不
自动开鱼背机型号
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杀鱼机产品介绍
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。性能4:刨腹产,刮肠一部分工作分配与鱼的尺寸能够更改,刨腹产运动轨迹正中间线路的鱼,看不到的清理电梯轿厢消防安全和內脏,鱼,不损害。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不破坏鱼胆 杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不破坏鱼胆。
杀鱼机使用方法
使用方法:
将电源接通,将鱼放入卧式仓内,盖起仓门,点动启动按钮,根据鱼的各类、大小确定脱鳞时间,时间一般设备为30-40秒,工作完毕,设备自动停止,打开前面出料仓门,点动放料按钮,把鱼放出即可。
将电源接通,将鱼放入卧式仓内,然后启动电机运转,脱鳞时,卧辊向内运转,35秒后将倒顺开关回扳,卧辊向外运转,打开前门把鱼放出。
全自动杀鱼机的相关注意事项和发展趋势
1、杀鱼机设备主体禁止用强水冲刷,以免造成线路短路,发生危险;要以80℃温水和不含荧光剂的清洁剂清洗
2、机器设备齿轮、滑轴部位,清洗要用食用机油或黄油润滑,以减少磨损、增加设备使用寿命
3、刀具不用时要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨锋利后,用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱,以备次日用
4、剁骨机、绞肉机、切片机等设备使用前都要先看操作手册及注意事项,了解设备性能及操作方法,不可盲目使用
5、砧板要开店前、中午、傍晚、营业结束后清洗,约每3至4小时一次,以免细菌滋生,不要一块砧板从早使到晚、关店后晚班人员以80℃温水和清洁剂清除肉屑,并用浸泡漂白水的毛巾覆盖在砧板上,为消毒、漂白作用,待第二天早班人员收拾后,将漂白水冲洗掉。和归功于杀鱼响应速度依据程序流程自动变换,因此电机以及传动系统构件构造非常复杂。
6、刀具不用时要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨锋利后,用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱,以备次日用
截止到目前,在范围内杀鱼机并没有普及开来,杀鱼还是保持以前传统的手工方法,用刀剥开鱼腹,用手掏出鱼肠等内脏。将电源接通,将鱼放入卧式仓内,然后启动电机运转,脱鳞时,卧辊向内运转,35秒后将倒顺开关回扳,卧辊向外运转,打开前门把鱼放出。但毕竟手工杀鱼存在诸多弊端,比如杀鱼效率慢,安全系数低,操作环境恶劣等等,在冬季杀鱼时又要带胶皮手套,带上工作不方便,如果不带又容易将手等等。
所以,自动杀鱼机的问世,完全替代了传统手工杀鱼,并具有省时省力,生产,安全可靠,可杀0.8-8斤左右的鱼类自动剖杀,除鳞去脏冲洗,机身采用不锈钢包围,抗锈耐腐蚀,是鱼类加工者们的机器设备。
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