什么是不锈钢水槽
不锈钢水槽早先是出现在欧美，不锈钢水槽先前出现在台湾，90年代初台商到大陆投资建厂时引入了不锈钢水槽，早期有满堂春水槽，后期还有墨林水槽等。采用不锈钢材做为生产不锈钢水槽的原材料，经过一体拉伸或者焊接的方式进行主体上的加工，再进行表面处理后成型的产物，用于橱柜的安装不可缺少的一部分，其成品用于现代厨房做为洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。
大型厨房设备
什么是不锈钢水槽
不锈钢水槽早先是出现在欧美，不锈钢水槽先前出现在台湾，90年代初台商到大陆投资建厂时引入了不锈钢水槽，早期有满堂春水槽，后期还有墨林水槽等。采用不锈钢材做为生产不锈钢水槽的原材料，经过一体拉伸或者焊接的方式进行主体上的加工，再进行表面处理后成型的产物，用于橱柜的安装不可缺少的一部分，其成品用于现代厨房做为洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。
餐具柜的保养与清洗
1、首先，要定期对餐具柜进行清理与清洗。如果餐具柜用了有一段时间了，要对其进行一定的清理，才能保持厨房环境的整洁。而在清理的过程中，也对餐具柜进行清洗，用湿抹布将餐具柜抹干净，然后再用干抹布将其抹干，避免水分的残留，容易导致餐具柜的腐蚀，而且对于存放的东西也不利。等抹干净餐具柜后，再将原本放在餐具柜的餐具存放进去。
2、其次，要避免餐具柜与腐蚀性气体及液体的接触，避免餐具柜的腐烂。另外，也要避免水分的残留，水分也很容易破坏餐具柜。
3、还有，对于餐具柜的清洁与保养，也要避免刮花餐具柜的表面。
为什么消毒柜要“干用”
采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。
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