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生煎包制作流程制作生煎包，需要准备大约250克左右的面粉，3克酵母，200克猪肉馅，2克姜粉，3克盐，10克料酒，15克生抽，2克胡椒粉，5克糖，食疗的黑芝麻、调料葱、香油、葱姜水。首先将面粉加入酵母，用适量冷水合成面团，发酵到两倍大，等待备用。然后将事先准备好的猪肉馅调味入葱姜水、香油、姜粉、料酒、生
网红水煎包平底锅电话
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视频作者：商丘市城乡一体化区营房机械销售部
生煎包制作流程制作生煎包，需要准备大约250克左右的面粉，3克酵母，200克猪肉馅，2克姜粉，3克盐，10克料酒，15克生抽，2克胡椒粉，5克糖，食疗的黑芝麻、调料葱、香油、葱姜水。首先将面粉加入酵母，用适量冷水合成面团，发酵到两倍大，等待备用。然后将事先准备好的猪肉馅调味入葱姜水、香油、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、糖等，进行均匀搅拌。图片来自网络然后将之前发酵好的面团揉匀，放置10分钟。此时，经过发酵的面团分成小份，将它切成等分的小剂子，包入调制好的肉馅。 次数用完API KEY 超过次数限制
水煎包是一种特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于古都开封，水煎包脆而不硬，香而不腻。外脆里嫩，味道鲜美极，是民众喜爱的风味小吃。好吃的水煎包，还有一段美丽的传说，相传2000多年前，刘邦和母亲被秦兵杀，逃到江西丰县，已是黄昏。一路奔波，子二人又饥又渴，恰好遇到一家包子铺，准备打烊，刘邦母亲便上前向店家讨食，店家见二人可怜，便做了水煎包，熬了一锅粥，给子二人食用。刘邦登基后，感念那顿救命饭，于是把当年的店家接到长安，并建造了一座新丰宫，让店家一家人专门做包子给刘邦的母亲吃。 次数用完API KEY 超过次数限制
做法1、面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团。2、盖保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。3、发好的面团取出重新揉圆，再盖保鲜膜松弛15分钟。4、牛腩肉剁成肉馅，小葱切碎，姜切成末。5、将牛肉馅中加入鸡蛋，葱姜末，加蚝油，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油。6、将肉馅顺一个方向搅拌均匀。7、芹菜洗净控干水分切碎后加入适量色拉油拌匀。8、将芹菜与肉馅混合。9、搅拌均匀即成。10、松弛好的面团搓成长条分切出小剂子，滚圆按平擀成圆形面皮。 次数用完API KEY 超过次数限制
折叠做法七广式生煎包工艺:生煎口味:原本味食用:早餐|中餐|晚餐生煎包口感:此煎包鲜香味美，回味无穷.材料主料:小麦面粉600克猪肉(肥瘦)300克辅料:酵母20克调料:大葱15克姜6克盐8克味精3克碱2克香油100克猪油(炼制)60克做法1.将葱姜洗净切成末待用2.将猪肉洗净，切成末放入盆里，加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油，调拌均匀，即成馅料3.将面粉放入盆内，放入酵母，水，和成较硬面团，饧发4.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的剂子，擀成圆皮5.将圆皮放在手中，装入肉馅，捏成雀笼形，即成包子生坯，备用 次数用完API KEY 超过次数限制
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