正宗沙窝萝卜免费咨询【北园家庭农场】

入秋后，温差变化好大呀，有没有人和小编一样，特别想喝到一口热呼呼的萝卜丸子汤。

1.准备食材：天津水果萝卜（或绿萝卜），猪肉，葱，姜，香菜，料酒，盐，味精，香油，淀粉，食用油。

2.绿萝卜切丝或擦成丝也行（个人认为擦丝方便，还均匀），将葱，姜切末，香菜切碎，猪肉剁馅。

3.将葱姜末，料酒，香油，淀粉，盐，味精，猪肉馅一起放入一个大碗里，顺着一个方向调馅，馅太干的话，倒入一点凉水，每次少倒，调好即可。

4.准备一个锅，放入凉水，烧至快要开时，调成小火，用手或勺子团成一个圆圆的肉丸，依次放入锅里，等待锅开时，再多煮会至肉熟，放入萝卜丝，香菜碎，香油。

在这个冷风吹的季节里，喝上一碗萝卜丸子汤，再搭配一份米饭，幸福的简直不要不要的。

这些次来到大棚里采摘沙窝萝卜的朋友们虽然兴奋，由于是次来还不得要领，于是向旁边来过很多次的老朋友们请教起了拔萝卜的经验。比如怎么拔萝卜更省劲，什么样的萝卜更甜水分更大更好吃等等。这些初次见面的人们因为采摘沙窝萝卜而瞬间变成了朋友。 新朋友，老朋友在本次沙窝萝卜采摘活动中都收获很丰厚，这次来沙窝萝卜种植园，不仅带走了这里的特产沙窝萝卜，还顺便带了些农家无公害玉米面，家养鸡蛋等农家特产。有一位新朋友临走的时候说：“以后每年我都会带着孩子来这里采摘沙窝萝卜的！”

萝卜是大家非常熟悉的食品，在餐桌上是经常见到的蔬菜。那沙窝萝卜呢，其实就是萝卜的一种，也叫青萝卜。 沙窝萝卜主要产于的天津的小沙窝村及周边的村庄，这里的地理位置优越，属于沙土，所以特别适合萝卜的生长。由于特殊的地理条件，这里的沙窝萝卜长势非常好，外表翠绿翠绿，表皮细致光亮，口感非常好，咬一口脆嫩多汁，甜辣可口，可以与水果相媲美，深受各界人士的喜欢。