企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
利特机械多功能斩拌机设备能够对原料肉进行切碎、搅拌和乳化，以防止肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化和破坏，从而地保持原有的色、香、味和各种营养成分。通过切碎，提高了产品的细密度和对水的亲和力，提高了产品的弹性。该机具有刀轴转速高、功率大、切割乳化效果好、加工原料范围广等特点。
设
鱼丸节能斩拌机生产商
企业视频展播，请点击播放
视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
利特机械多功能斩拌机设备能够对原料肉进行切碎、搅拌和乳化，以防止肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化和破坏，从而地保持原有的色、香、味和各种营养成分。通过切碎，提高了产品的细密度和对水的亲和力，提高了产品的弹性。该机具有刀轴转速高、功率大、切割乳化效果好、加工原料范围广等特点。
设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成，电器部件采用防水设计，密封效果好，便于清洗，设备型号：20型、40型、80型、125型、200型，适合不同食品行业的需求。
鱼丸节能斩拌机生产商
多功能斩拌机把肉块及碎肉等原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，辅料一起搅拌均匀，主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业中，该设备型号，操作便捷，可适应不同客户的需求。
1.整机主体采用不锈钢材料制作，坚韧抗用、便于清洗。
2.斩刀选用进口材料加工而成，斩锅为全不锈钢材质，并有防溢锅沿，避免渗料。
3.电器部件采用防水设计，密封效果好，便于清洗。
4.出料器自动出料，使用便捷，出料洁净。
5.斩刀与斩锅间隙能达1.5mm，保证斩拌效果。
6.斩锅为双速，可跟斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
鱼丸节能斩拌机生产商
高速斩拌机是肉类食品生产工艺中必不可少的一款加工设备，它是利用高速旋转的斩拌刀把原料肉斩拌成细腻的泥状，也可以把其它的辅料一起搅拌均匀，是酒店、食堂，宾馆、肉制品加工厂不可或缺的肉类加工设备。
高速斩拌机具有刀轴转速高、
