本厂提供节能羊肉汤锅、牛肉汤锅,本公司提供有节能熬汤设备具有以下优点:
1、更篙效
与传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下,节约率高达50%。
2、更环保
羊肉汤锅不仅降低了噪音,而且节约了电能
3、智能控制,
简单易用,电子脉冲点火,一键式开关机,牛肉汤锅销售
80不锈钢牛肉汤锅
本厂提供节能羊肉汤锅、牛肉汤锅,本公司提供有节能熬汤设备具有以下优点:
1、更篙效
与传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下,节约率高达50%。
2、更环保
羊肉汤锅不仅降低了噪音,而且节约了电能
3、智能控制,
简单易用,电子脉冲点火,一键式开关机,牛肉汤锅销售,冷水状态下5秒可出蒸气,80秒可达到蕞佳效果。
4、操作可靠
节能熬汤设备采用多项保护装置,节能牛肉汤锅,保证设备和操作 人员的安全。
牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你:淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。在汤粥炉内装足够的水,水位必须保证高于发热管,将电源线的L、N、地、线可靠接固3、本产品严禁使用插头安装。
节能牛羊肉汤锅注意事项注意事项
1、节能牛羊肉汤锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前,注意各部位有否损坏,锅体面上的部件,建议采用熟菜油经常擦拭,以防被出现锈点;
3、节能牛肉汤锅使用完毕后,应先切断气源或者电源,锅内马上加入自来水,以保护锅体内壁部分,延长节能牛羊肉汤锅使用寿命。
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