全自动压面机故障排除方法
1、压面辊下边的混筒刀积有干硬面粉,应停机清理。
2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。
【调整方法】拆下前面辊刀,即见滚筒和刀,检查辊筒刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。
3、辊
小型全自动压面机
全自动压面机故障排除方法
1、压面辊下边的混筒刀积有干硬面粉,应停机清理。
2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。
【调整方法】拆下前面辊刀,即见滚筒和刀,检查辊筒刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。
3、辊筒刀如已磨损坏应更换。
4、使用完毕后,应清理干净,涂上食用油以防生锈。
全自动压面机具有体积小、结构紧凑、自动输送、一次成型、自动断面、自动上杆、使用安全、操作简单、维修方便等优点。全自动压面机使用时根据实际的需要,操作手柄转动手轮使可调轧辊进退,以达到调整轧辊间隙,轧辊间隙在准许的轧辊调整范围内无极调整并且轴向间隙均匀,为提高压面质量,延长机器使用寿命,轧辊间隙应有厚到薄来调整。
全自动压面机具有结构合理、美观实用、压面效率很高的优点,而且运转平稳,噪音低。全自动压面机使用前接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。检查务部位油孔是否通畅,加油后方可开动。全自动压面机是经过市场调研开发为满足广大客户的需求研发出来的新产品,设备适用于各种食品制作单位及广大院校和大中食堂、餐饮单位、揉压各种酥韧性面团。
全自动压面机使用时先使用将2-3KG面团揉压数遍,以擦拭干净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘,停机(按下“关”按钮)。面斗内搅拌杆是代替人工和面的,不得随意拆除,面斗内加面,不得过量压实,操作时严禁用手直接进入面斗内和面。全自动压面机具有体积小、结构紧凑、自动输送、一次成型、自动断面、自动上杆、使用安全、操作简单、维修方便等优点。
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