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【酥肉角瓜水煎包】材料：小角瓜2个，胡萝卜1根，五花肉250克，大葱1根，甜面酱2勺，油，胡椒粉适量。做法：1、角瓜和胡萝卜用工具擦丝。不要擦得太细，不然用盐一腌就缩得太小，没有嚼劲了，擦好的丝用盐直接拌匀腌5分钟。2、五花肉直接切丁，不要剁碎，切成小丁的样子，炒锅放油，炸香切碎的姜末后放入五花肉丁炒，水分炒干，炒出
大型水煎包锅报价
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视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
【酥肉角瓜水煎包】材料：小角瓜2个，胡萝卜1根，五花肉250克，大葱1根，甜面酱2勺，油，胡椒粉适量。做法：1、角瓜和胡萝卜用工具擦丝。不要擦得太细，不然用盐一腌就缩得太小，没有嚼劲了，擦好的丝用盐直接拌匀腌5分钟。2、五花肉直接切丁，不要剁碎，切成小丁的样子，炒锅放油，炸香切碎的姜末后放入五花肉丁炒，水分炒干，炒出油的状态。3、腌好的角瓜胡萝卜丝简单剁几刀，放入剁碎的大葱，加入炒好的肉丁，放入2勺甜面酱，一点胡椒粉，油适量少放，炒肉的时候揉和油都放进来了，后期不放油也可以，4、把所有的材料搬运成馅。 次数用完API KEY 超过次数限制
具体方法：1发酵粉温水调和，面粉放入容器中；2将它们揉成光滑的面团，饧上20分钟。3肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料，沿着一个方向搅拌上劲。4加入香菇丁和笋丁，再顺着刚才的方向搅拌，中间可以打入点泡香菇的水。5准备包时再加入小葱末拌均匀。6面团擀成长条后分割成小剂子擀成圆片。7包入馅料。8这样小煎包就完成了，码放在平底锅中，倒入适量的水和油。9盖上盖，先大火煎，看到包子慢慢的膨胀，待里面的水分完时，转为小火煎。 次数用完API KEY 超过次数限制
食材：半瘦半肥的猪肉糜（不带皮）、香菇2个、鸡蛋1个、葱姜碎少许、牛奶（适量）做法：肉馅：猪肉糜放碗里（记住要大碗，在搅拌时能所有肉都调到味道），加入1勺料酒 1勺生抽 少许盐 少许白胡椒粉顺时针搅拌1分钟,再加入1个鸡蛋 葱姜碎少许 2个香菇碎，还是顺时针搅拌肉馅起胶后再加少许油搅拌2分钟；面团：200g低筋面粉 1g酵母 少许盐 120牛奶用筷子搅拌絮状，在用手揉到面团不沾大碗后用保鲜膜或者湿布盖着，面团醒发30分钟后再搓长条表面刷油然后切相同若干等份。 次数用完API KEY 超过次数限制
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