萱草的别称又成黄花菜，金针菜，鹿葱，川忘草，忘郁，丹棘等。萱草的形态特征多年生草本植物，根状茎较为粗短，具有肉质纤维的根，多数进行膨大并呈窄长的纺锤形。叶基生成丛，条状披针形，长30-60厘米，宽约2.5厘米，背面被。夏季开橘黄色的大花，花葶长于叶，甚至能够高达1米以上；圆锥花序顶生，有花6-12朵，花梗约长1厘米；花长7-12厘米，花被基部粗短呈漏斗状，长达2.5厘米，边缘稍
萱草与黄花菜
萱草的别称又成黄花菜，金针菜，鹿葱，川忘草，忘郁，丹棘等。萱草的形态特征多年生草本植物，根状茎较为粗短，具有肉质纤维的根，多数进行膨大并呈窄长的纺锤形。叶基生成丛，条状披针形，长30-60厘米，宽约2.5厘米，背面被。夏季开橘黄色的大花，花葶长于叶，甚至能够高达1米以上；圆锥花序顶生，有花6-12朵，花梗约长1厘米；花长7-12厘米，花被基部粗短呈漏斗状，长达2.5厘米，边缘稍作波状；子房上位，花柱细长。
花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长（6-）7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟需40-60天。花果期5-9月。
苗肥主要用于出苗、长叶，促进叶片早生快发;苗肥宜早不宜迟，应在黄花菜开始萌芽时追施，追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。薹肥。黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应在花薹开始抽出时追施，追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率，延长采摘期，增加产量；应在开始采摘后7~10天内，追施尿素75kg/hm2。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，加0.4%尿素，加1%~2%过磷酸钙（经过滤）水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次，对壮蕾和防蕾有明显效果。 [6]
[1] 【性味】甘，平。①《昆明民间常用草药》：性平，味甘。有小毒。②《云南中草药选》：甘微辛，平。功用-黄花菜的功效养血平肝，。治头晕，，心悸，腰痛，，衄血，大肠下血，或水肿，，咽痛，乳痈。①《昆明民间常用草药》：补虚下奶，平肝，止血。②《云南中草药选》：镇静，，。治头昏，心悸，小便不利，水肿，，分泌不足，关节肿痛。③《云南中草药》：养血补虚，清热。【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；或炖肉。外用：捣敷。【选方】①治腰痛，，奶少：黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。(《昆明民间常用草药》)②治小便不利，水肿，，，衄血，：黄花菜根三至五钱，水煎服。(《昆明民间常用草药》)③治月经少，，胎动不安，老年性头晕，，营养不良性水肿：摺叶萱草根端膨大体一至二两，炖肉或鸡服。
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