1.倾斜式夹层锅
产品用途：适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用。
倾斜式夹层锅特点：
1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。
2.加热的夹层内有电热棒和导热油，温度高达150摄氏度。
3.加热快、时间短、加热均匀可控，安全可靠。
4.配有安全阀门与压力表，绝缘性能可靠因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广
蒸汽加热蒸煮锅
1.倾斜式夹层锅
产品用途：适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用。
倾斜式夹层锅特点：
1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。
2.加热的夹层内有电热棒和导热油，温度高达150摄氏度。
3.加热快、时间短、加热均匀可控，安全可靠。
4.配有安全阀门与压力表，绝缘性能可靠因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。
5.蒸汽加热式夹层锅：：通过以上对夹层锅种类的详细介绍，应该已经大体了解夹层锅不同的锅体类型适用于不同的工作方式
产品用途：适用于食品的杀菌、制药液的加热、罐头食品的杀菌。
蒸汽加热式夹层锅特点：
1.工作过程是压缩空气增加国内压强进行反压力蒸煮。
2.设备主要作用于达到杀菌温度后进行保温。
3.工作过程要根据压力表指针上升来操作工作进气压力
4.杀菌效果快捷，不会破坏影响食品本身。
5.每隔20分钟要进行换气，促进热交换。
公司本着“诚实做人，踏实经营”的企业经营宗旨，坚持“以人为本，顾客至上”的企业经营理念，努力不懈地为广大用户提供的产品与真诚、的服务。4、锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再加溶液。对于夹层锅来说，锅体外形是由内外一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，锅子中间有夹层，内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造，配有压力表和安全阀、外形美观、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。
工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内（液化气：2800Pa±100Pa，
：2000Pa±100Pa），否则会造成燃烧不充分，增加煤气的可能性。
连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；
拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动；
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