桦树属桦木科（Betulaceae）桦木属（Betula），是主要森林植物之一，其中分布广的是白桦（Betulaplatyphylla Suk），其资源丰富，树形美观，树皮白色，是北方主要的园林木本观赏植物，白桦材质优良，是一个重要的工业用材树种，在餐饮业中也广为利用 Betula allegheniensis -黄色桦树(B 。 lutea)水桦树Betula cor
河桦树基地
桦树属桦木科（Betulaceae）桦木属（Betula），是主要森林植物之一，其中分布广的是白桦（Betulaplatyphylla Suk），其资源丰富，树形美观，树皮白色，是北方主要的园林木本观赏植物，白桦材质优良，是一个重要的工业用材树种，在餐饮业中也广为利用 Betula allegheniensis -黄色桦树(B 。 lutea)水桦树Betula cordifolia -山纸皮桦Betula glandulosa -美国矮小的桦树Betula lenta -甜桦树,樱桃桦树, 或黑桦树Betula lenta subsp 。 uber - 樱桃小河桦树 (地方性, 樱桃小河, Smythe Co 。, VA)
营养物质
编辑桦树汁含有丰富的营养物质。据国内外资料分析， 桦树汁富含多种人体所需氨基酸， 各种矿物质特别是钙、 镁、 钾、 钠、 磷、锗、 硒等微量元素含量较高， 氨基酸的总量可达17579.4mg/L， 微量元素的总量达160.84mg/L。 因此有“ 血液的清道夫”，人类健康的保护神” 等美称 [5] 。以白桦汁为例，其中的干物质含量为1.31%，还原糖含量为0.43% ，苏氨酸454.0% ，谷氨酸8789.1 mg/L，甘氨酸744.9 mg/L，丙氨酸1895.6 mg/L，缬氨酸934.1 mg/L，异亮氨酸313.9 ms/L，亮氨酸566.1 mg/L，酪氨酸369.3 mg/L，苯丙氨酸474.4mg/L，组氨酸2712.7 mg/L，赖氨酸325.3 mg/L。桦树汁中的微量元素也很丰富，对人体有益的钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等含量较高，而铜、铅等微量元素含量很低。王云芳，许国英等对新疆布尔津平原林场的春采白桦树液的化学成分进行了研究，
绘画
工具桦树制作的工艺桦皮又是一种书写和绘画工具。南宋使臣洪皓出使金邦被扣押，后被流放到冷山（今五常市冲河乡），在女真弟子时，因缺少纸张，便就地取材，剥取桦叶（实为桦皮）来抄写四书，传授儒家学说。对此，因天津教案流放到黑龙江的刘光藻在其诗集《北戍草》中专门作了记载：“天生桦木是良材，绝壑幽岩到处栽。独向冷径悲落叶，忠宣曾写四书来。”可以说桦树对传播中原文化，特别是儒家文化作出了特殊的贡献。另外，画工还常用桦皮烧烟熏纸，来做古画，所以“画”字的俗字便取作“桦”字。
河桦树可以长到50到90英尺高，但通常可以看到40到50英尺。它通常生长在者和小直径，深色的侧枝。它在幼时具有狭窄的椭圆形到金字塔形的冠部，随着年龄的增长而扩散，因为几个分支成为主导。它没有与其他桦树相关的白色树干树皮，但其特点是红色，棕色树皮在薄膜状纸质卷发上剥落，全年都有兴趣。河桦树可以很容易地训练成一个者或多茎树。
（作者： 来源：）
