汾酒的原料干净
汾酒的辅料选用的是宁夏河套地区种植的水稻稻壳和本地的谷糠。虽然水稻的盛产是南方,价格还便宜,但是南方气候湿热,稻壳容易发黑,发霉,变质,甚至还携带病毒,细菌,用于酿酒会损害酒的,所以汾酒厂宁可收购宁夏河套地区的稻壳。
河套地区阳光充足,气候干燥,稻壳接受强烈的阳光照射,不会出现发霉的情况,这样的稻壳用于酿酒,不仅不会带来邪杂味还会自带阳光
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汾酒的原料干净
汾酒的辅料选用的是宁夏河套地区种植的水稻稻壳和本地的谷糠。虽然水稻的盛产是南方,价格还便宜,但是南方气候湿热,稻壳容易发黑,发霉,变质,甚至还携带病毒,细菌,用于酿酒会损害酒的,所以汾酒厂宁可收购宁夏河套地区的稻壳。
河套地区阳光充足,气候干燥,稻壳接受强烈的阳光照射,不会出现发霉的情况,这样的稻壳用于酿酒,不仅不会带来邪杂味还会自带阳光的芳香味道。
汾酒只做两茬
“只做两茬”说的是,汾酒只做大茬酒和二茬酒,不像其他白酒一样做很多茬。汾酒遵循的是“两次发酵、两次蒸馏”。一次是纯粮发酵,第二次是加入酒曲和辅料后再次发酵,第二次结束后,剩下的酒糟会作为饲料,不能再用于酿酒。
酿酒的人都知道,经过两次发酵之后,酒槽中依然还保留着10%的淀粉,但是汾酒选择直接丢掉,因为当酒发酵次数超过两次后,原料中邪杂味就会增加,酒的就会下降,所以尽管酒糟里面还有可用的淀粉,但是汾酒厂不再使用,就是为了防止邪杂味渗入到酒体中,影响原酒的纯正味道。汾酒的原料干净汾酒的辅料选用的是宁夏河套地区种植的水稻稻壳和本地的谷糠。而其他的酿酒企业在酿酒过程中发酵次数远远超过了两次,有的多达七八次,甚至更多,这样经过多次发酵后酿出的酒,和汾酒的大茬酒、二茬酒比起来,酒的纯正度要差很多,自然有所下降。这和“干滚水”不如新开水是一个道理。
所以汾酒的“只做两茬”,在所有白酒酿造中是独一家。
汾酒集团系列酒招商加盟
白酒的“圈子”走过大流通时代、“终端为王”时代和多元化渠道并存的时代,消费变得愈加理性,而酒水渠道一路不断变迁,也逐渐从单一走向细分。基于消费群体的个性细分而动销产品,是当下白酒企业营销关注的重要问题。为避免藏酒会“不翼而飞”,本报记者盘点一些简单易学的存放注意事项。而“圈子”正是一种天然细分的群体。他们主要是想“以各地商会为依托,积极推动商圈口碑营销,将喝酒大户发展成为卖酒客户。商会营销是在原有公关团购的基础上,将资源投放中心调整到商帮圈子的一种策略性调整,是一种已经存在的营销手段和特通渠道。
汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言!
第八炮:喝酒脸红的能喝,酒量大得很。
喝酒脸红的人,其实并不能喝酒,
脸红是轻微酒精中du的表现。
人体自身有乙醇脱氢酶和乙quan脱氢酶
参与酒精的代谢。
饮酒后,乙醇经过乙醇脱氢酶的作用,
转化为乙quan,
进而在乙quan脱氢酶的帮助下转化为乙suan,
终转化为水和二氧化碳,排出体外。
喝酒脸不红的人,这两种酶比较完善,
能及时将酒精代谢出去。
喝酒脸红的人,体内缺少乙quan脱氢酶,
导致乙quan不能及时转化在人体内累积,
造成毛xi血管扩张,出现脸红。
喝酒脸白的人,
体内乙醇脱氢酶、乙quan脱氢酶都不活跃,
酒精依赖肝里的细胞色素
慢慢氧化代谢出体外,
这种体质的人大量喝酒
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