商用厨房上下水设施设计原则商用厨房上下水设施设计原则
一、技术联系
商业厨房的建设和改造要做好技术衔接工作。商业厨房的水流量和位置必须根据厨房设备的布置进行设计,厨房规划人员和用户应尽快提出设计要求,尽快完成厨房布局设计,使设计者能够根据设备布局进行设计。
二、设计
对于一般的中小型餐饮业场所,大部分都是由现有的房屋改造而成,大部分的改造项目都存在着基础设施的问题。如果只是根据
天津食堂整体厨房设备
商用厨房上下水设施设计原则
商用厨房上下水设施设计原则
一、技术联系
商业厨房的建设和改造要做好技术衔接工作。商业厨房的水流量和位置必须根据厨房设备的布置进行设计,厨房规划人员和用户应尽快提出设计要求,尽快完成厨房布局设计,使设计者能够根据设备布局进行设计。
二、设计
对于一般的中小型餐饮业场所,大部分都是由现有的房屋改造而成,大部分的改造项目都存在着基础设施的问题。如果只是根据经验建设,厨房就会略胜一筹,更多的是上上下下的水流问题和管道布置问题。
三、精细设计
在商业厨房上下水设施的设计中,应考虑具体点与其他管道之间的关系,尽可能提高精化精度,并按照和地方有关规范进行详细设计。设计应以各点为重点,并标明具体的技术要求,可以说施工带来了很大的方便。

整体厨房是根据厨房的格局,巧妙的将水火、电气布置在合适的位置
整体厨房是根据厨房的格局,巧妙的将水火、电气布置在合适的位置,由此也杜绝传统厨房所存在的各种安全隐患。前期设计已经规划好了活动路线,操作流程得到化流畅,以此提高厨房工作的效率。整体橱柜是工业化生产,从下料、打孔、组装、抛光,再到安装,柜体之间采用的是高温高压封边,也就不会出现砖砌橱柜门板和柜子锁合不紧等问题。整体厨房的一大特色就是根据业主的喜好来定制风格特色,但由于性格差异,每个人对厨房的风格喜好不同,而且不同的色彩搭配所呈现的效果也不一样。

吸油烟机、消毒柜、微波炉,是橱柜电器常配套的三件套。也有的将炉具列为三件套之一,取消微波炉。现在有些商家将电磁炉也组合进三件套中。厨房家电三件套、厨房推拉门、整体橱柜、厨房吊顶、厨房灯具、台面三件套、生活用具三件套等,是客户的厨房生活完全无忧化的整体大套餐,有的还赠一些厨房饰品,这样一套厨房就了。
厨房家电套餐可以分为一体化套餐,包括台面三件套、家电三件套、生活用具三件套,也可单独组合一个家电三件套。
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