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日照碗筷消毒机批发按需定制【广浩厨业】

消毒柜的使用常识 长期把消毒柜作碗柜用也会有损于人体健康的。消毒柜像冰箱一样,密封性较好,与外界流通不畅,若把消毒柜当碗柜使用,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度过高,霉菌繁殖附在餐具上,会而直接危害身体健康。 消毒柜的组成  消毒柜主要由箱体、消毒装置、烘干装置、控制器四大部分组成。 在外加高压电场作用下,逸出电子和自由电子被加
碗筷消毒机批发










消毒柜的使用常识

长期把消毒柜作碗柜用也会有损于人体健康的。消毒柜像冰箱一样,密封性较好,与外界流通不畅,若把消毒柜当碗柜使用,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度过高,霉菌繁殖附在餐具上,会而直接危害身体健康。

消毒柜的组成

 消毒柜主要由箱体、消毒装置、烘干装置、控制器四大部分组成。



在外加高压电场作用下,逸出电子和自由电子被加速获得很高能量。高能电子运动中与气体分子、原子发生非弹性碰撞,其动能转换成基态分子(原子)的内能,引发超激发、离解和电离等过程,形成等离子体,一方面其内部巨大的电场作用,对细菌细胞膜构成严重击穿和破坏;另一方面打开气体分子键,生成一些单原子分子和负氧离子、OH离子和自由氧原子等自由基,具有活化和强氧化能力,激发态粒子又能辐射紫外线,这就是等离子体消毒的机理。利用此原理在针状或丝状电极上加上高压发生电晕放电,产生大范围稳定的等离子体进行杀灭细菌、病毒、分解有害有机物。




对于餐饮具等耐高温高湿的物品来说,单纯的紫外线消毒并不能取得良好的消毒效果,而高温消毒的效果非常可靠。

对于不能耐受高温高温的物品来说,比如纸质文件,可以使用紫外线消毒柜,但不能使用高温消毒柜。

事实上,市场上的餐饮具消毒柜,多数是使用高温、紫外线、臭氧等消毒原理的两两组合,但一般均至少具备高温消毒功能。另外,紫外线消毒柜所用紫外线灯的辐照强度一般都比较高,使用时除了紫外线的辐照之外,同时产生的臭氧也具有很好的消毒功能(只是臭氧需在较高湿度环境条件下才能发挥消毒效果)。



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