难度:切墩(初)时间:10-30分钟主料猪肉片50克50克酥猪肉50克辅料鸡油，草裙汤粉适量，韭菜适量，海带适量，麻油适量，米醋适量，潇雅草裙汤适量步:将浸泡在发切丝中，猪肉瘦肉切丝，海带切丝2，脆肉切小块备用3，葱姜切丝4， 将锅内的水沥干，加入一勺鸡油5，加入葱姜丝6，加入瘦肉丝、木耳丝、酥肉、海苔7，一包麻辣汤粉8，取一碗，用少许清水9将胡椒粉混合，将混合好的辣椒酱倒入锅内，
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难度:切墩(初)时间:10-30分钟主料猪肉片50克50克酥猪肉50克辅料鸡油，草裙汤粉适量，韭菜适量，海带适量，麻油适量，米醋适量，潇雅草裙汤适量步:将浸泡在发切丝中，猪肉瘦肉切丝，海带切丝2，脆肉切小块备用3，葱姜切丝4， 将锅内的水沥干，加入一勺鸡油5，加入葱姜丝6，加入瘦肉丝、木耳丝、酥肉、海苔7，一包麻辣汤粉8，取一碗，用少许清水9将胡椒粉混合，将混合好的辣椒酱倒入锅内，煮沸10，加入酱油1勺，芝麻油1勺，米醋1勺调味， 然后主要成分是高筋面粉，海带，豆腐皮，猪肉，花生适量，高汤，鸡蛋2和蔬菜适量。 辅料:盐适量，香油适量，生抽1汤匙，葱、姜适量，胡椒适量，鸡精少许，香醋少许。
胡辣汤是啥时候有的？关于胡辣汤的起源说法不一，但因胡椒是在唐代才传入，所以始于宋代比较可靠。北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间小吃也随之兴盛，花样百出。据《太平和惠民剂局方》等当时流行的yi药著作记载，在食物里加入辛温香燥的yao物有益行qi，故辛辣味食品颇为流行，而一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤，成为胡辣汤的雏形。02胡辣汤有哪几种？胡辣汤的做法虽说繁琐却大同小异，但正是这些小异衍生出了众多流派，几乎河南各地及河南周边省份都有不同类别的胡辣汤。 次数用完API KEY 超过次数限制
锅内烧沸后，将湿淀粉打匀，徐徐勾入锅内，边勾边用手勺搅动，至稀稠均匀，放入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉搅匀，再撒入菠菜、蛋皮丝，烧开即可。食用时根据客人喜好，可淋入香醋、芝麻油、辣椒油调味。洗面五大关键1、手工和面时，面团要软一些，按500克面粉加300克水、5克精盐（在前面基础上改良）的比例和匀。2、和匀的面团汤发时间应长一些，不要少于30分钟。如用压面机压制，zui后则不需要饧发。3、洗面筋时，要经常换水。 次数用完API KEY 超过次数限制
胡辣汤胡辣汤原料：干香菇10g、干黄花10g、干海带25g、花生米50g辅料：鸡腿骨若干、葱10g、姜10g调料：胡辣汤料1包、香油5ml、盐2g其它：饮用水2500ml 300ml制作过程：1、首先我们要准备好制作这道【胡辣汤】需要用到的所有食材：胡辣汤料1包、干香菇10g、干黄花10g、干海带25g、花生米50g，将干香菇、干黄花、干海带和花生米提前4个小时用水泡发。胡辣汤2、汤锅中加入适量清水大火烧开，水开后将剔鸡腿肉剩下的鸡腿骨放入锅中焯水去除xue腥后捞出，倒掉汤锅中的水， 次数用完API KEY 超过次数限制
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