鲲少爷烤鱼饭加盟诚信企业「多图」

一般来说，加盟商为吸引创业者，在介绍时都会说得花好桃好。对此，创业应“耳听为虚，眼见为实”。创业者在与加盟商洽谈时，可要求其提供一些加盟店的名单，然后从中进行实地考察。方拥有成熟的产品线，以及丰富的营销经验，他们将这些打包输出给加盟者。考察重点应该是加盟的经营实况、加盟商的配套设施是否周到等。实地考察后，创业者就应该冷静地进行分析比较。各加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异，但正式这些“小异”的地方，如加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等，可能影响加盟后的经营利润。因此，创业者选择项目时，互相比较这一环节必不可少。

加盟店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。原因也很简单：自以为是的想象和盲目自信，不了解加盟到底是什么，就想着加盟的种种好处，对其弊端漠不关心，甚至置若罔闻。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。

所谓连锁加盟就是总部将授权给加盟店使用;也就是说，总部必须取得标准局所颁发的服务标章注册证才才具有的授权，因而，加盟者加盟之定要确定总部是否具有拥有权。有些加盟可能是只要支付加盟费就可以加盟，这种情况需要认真考虑，不要贪图一时的小便宜为后续的经营造成不必要的麻烦。通常而言，总部会向加盟者收取加盟金、权利金和保证金等费用;所谓加盟金就是总部在开店前帮助加盟者做整体的开店规划及培训所收取的费用。通常在加盟合同中，总部会要求加盟者使用的食材由总部供应，不得私自购买;加盟者和总部往往会在这一点产生分歧，因为加盟者普遍认为总部供货价格较高，为了节省成本便私自采购。

加盟，不仅有支持，还有的企划专才为你提供强有力的市场攻略、市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，打造充满活力的加盟店。而且还有市场支援、人才支援、培训支援和技术支援等。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题，传授解决的方法，此外，可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识，所以创业者应该认真对待。但加盟也是一把双刃剑，要么能抱住的“大腿”扶摇直上，要么跟着一起消失。相信了解过加盟的朋友们都有如此经历，以前不少餐饮加盟都会打出广告：来总部实地考察，提供设备配方技术，包教包会。其实这种做法并不是很靠谱，既然是考察，它就不能局限于一个小范围的定义，而是要把它看做一个广义词。