企业视频展播,请点击播放视频作者:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
照明采用进口暧色灯管,使展示效果大幅度提升。
柜体颜色及防撞条颜色可根据客户需求进行搭配。
液压可掀起式大曲面圆弧纲化玻璃,结实、透光效果佳,使柜内食品展示效果更好,便于取柜内物品和清洁卫生。
有多种柜型规格可供选择,能自由组合,可适合各种卖场的不同需求。
柜
卤菜熟食柜型号
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视频作者:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
照明采用进口暧色灯管,使展示效果大幅度提升。
柜体颜色及防撞条颜色可根据客户需求进行搭配。
液压可掀起式大曲面圆弧纲化玻璃,结实、透光效果佳,使柜内食品展示效果更好,便于取柜内物品和清洁卫生。
有多种柜型规格可供选择,能自由组合,可适合各种卖场的不同需求。
柜体结构紧凑、线条流畅,柜体外观豪华气派,操作简便。
采用电子式温度控制器,使柜内温度更准确。
熟食柜
目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。
功能。1.开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;2.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;3.侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久还简洁大方;4.电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更;5.微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;
我们在生活中经常见到的熟食店就是卤菜店、鸭脖店、烤鸭店等等,专卖已经做了菜品的店面。这样的店面装修与各种餐厅、饭馆或者是甜品店什么的都不一样,它的是关注熟食的保鲜与保存等问题。接下来我们就一起来看看熟食店装修怎样进行吧。
熟食是深受国人喜爱的一种美食,特别是工薪,学生及流动人口,家庭主妇等人群的欢迎,因此,熟食店的位置多选择在工厂、商业繁华区、学校、大型社区、菜市口等附近工薪或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

当然我们根据季节调节温度是一回事,但温度还是有一定的偏差的,这就需要我们检查好制冷效果是否足够了。如果光从熟食柜角度考虑的话也不妥,因为柜内还有需要冷藏的食物的。熟食柜就是冷藏保鲜用的,主要是利用制出的冷气通过一个风扇机组把冷气均匀的吹到食物上的。进而来达到一个熟食柜里食品冷藏保鲜的作用,所以我们调节好温度后,还需要在运行一段时间时,去检查柜类食物是否是冷藏的,以防变质。

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