消泡剂的种类：消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法，如按形式分可分为固体颗粒型、乳液型、分散体型、油型和膏型五大类；按消泡剂在不同工业生产中的应用可以分为纺织工业消泡剂、造纸工业消泡剂、涂料工业消泡剂、食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等；按消泡剂的化学结构和组成可以分为矿物油类、醇类、脂肪酸及脂肪酸酯类、酰胺类、类、有机硅类、聚醚类、聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。
消泡剂使用注意事
啤酒厂消泡剂用途
消泡剂的种类：消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法，如按形式分可分为固体颗粒型、乳液型、分散体型、油型和膏型五大类；按消泡剂在不同工业生产中的应用可以分为纺织工业消泡剂、造纸工业消泡剂、涂料工业消泡剂、食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等；按消泡剂的化学结构和组成可以分为矿物油类、醇类、脂肪酸及脂肪酸酯类、酰胺类、类、有机硅类、聚醚类、聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。
消泡剂使用注意事项：选择考虑因素理想的消泡剂其物化性能必须满足使用体系的要求。一般地说，选择消泡剂时必须考虑下列要求：（1）消泡能力强，使用量时就能有效消除泡沫；（2） 具有比被消泡体系更低的表面张力；（3） 消泡剂加入以后不影响被消泡体系的基本性能；（4）不溶于被消泡体系，也不易被体系中的表面活性剂所增溶；（5）表面张力平衡性要好；（6）不与被消泡介质反应，也不会被其分解降解，具有良好的化学稳定性；（7）具有良好的扩散性和渗透性，在泡沫介质中具有正的扩散系数，在泡沫表面有很快的铺展能力；（8）耐热性能好，在高温时不会失去效力；（9）具有良好的气体溶解性和透过性；（10）在被消泡体系中具有高的生理活性和安全性，消泡剂本身为无毒性或低毒性物质；（11）具有低的化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）和总需氧量（TOD）；（12） 具有良好的贮存稳定性；（13） 具有长时间的消泡效应，有的消泡剂能迅速消泡，但时间一长即失效；（14） 成本低；（15）不增加表面活性剂水溶液的表面黏度。
有机硅乳液消泡剂：消泡剂系由硅脂、乳化剂、增稠剂等配以适量水经机械乳化而成。其特点是表面张力小，表面活性高，消泡力强，用量少，成本低。对大多数气泡介质均能消泡。它具有较好的热稳定性，可在宽广的温度范围内使用;其化学稳定性较好，难与其他物质反应，可在酸、碱、盐溶液中使用，无损产量;它还具有生理惰性，通常用于食品和行业。它对所有气泡体系兼具有抑泡、破泡功能，隶属广谱型消泡剂范畴。它被广泛用于洗涤剂、造纸、纸浆、制糖、电镀、化肥、助剂、废水处理等生产过程中的消泡。在石油工业中，它被大量用于的脱硫，加速油气分离;它还被用于乙二醇的干燥、芳香烃的萃取、沥青的加工、润滑油的脱蜡等装置中控制或抑制气泡。在纺织工业中，它用于染色、精练、上浆等过程中的消泡;在化学工业中它被用于合成树脂、胶乳、涂料、油墨等过程中的消泡;在食品工业中它被用于各种浓缩、发酵、蒸馏过程的消泡。 根据不同的应用领域，有机硅乳液消泡剂的性能有不同的侧重点，有的消泡剂侧重于消泡，有的消泡剂侧重于抑泡，有的消泡剂侧重于相容性等等。
消泡剂的组成成分：1.活性成份作用：破泡、消泡，减小表面张力：代表物：硅油、聚醚类、醇、矿物油、植物油等。2.乳化剂作用：使活性成分分散成小颗粒，便于分散在水中，更好的起到消泡、抑泡 效果。代表物：壬（辛）基酚聚氧乙烯醚、皂盐、op系列等、吐温系列、斯盘系 列等。3.载体作用：有助于载体和起泡体系的结合，易于分散到起泡体系里，把两者结合 起来，其本身的表面张力低，有助于抑泡，且可以降低成本。代表物：除水以外的溶剂，如脂肪烃、芳香烃、含氧溶剂等4.乳化助剂作用：使乳化效果更好。代表物：分散剂：疏水二氧化硅等；增粘剂：CMC、聚乙烯醚等。
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