桑葚酒的储存条件与理想条件防止温度过低：如果家中有桑葚酒一时半会喝不完，在家里冰箱中存放几个月问题不大，但不建议长期存放。因为家里冰箱的温度普遍7.2℃，有些甚至调到0-2℃，且冰箱的湿度不够，这样使得桑葚酒的瓶塞因干燥导致空气渗入瓶中，空气中的氧气会与花青素、白藜芦醇等剂发生反应，不仅影响桑葚酒的酒质、还影响桑葚酒发挥健康养生的功效。另外，为防止沉淀物进入醒酒器，可在瓶颈
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桑葚酒的储存条件与理想条件
防止温度过低：如果家中有桑葚酒一时半会喝不完，在家里冰箱中存放几个月问题不大，但不建议长期存放。因为家里冰箱的温度普遍7.2℃，有些甚至调到0-2℃，且冰箱的湿度不够，这样使得桑葚酒的瓶塞因干燥导致空气渗入瓶中，空气中的氧气会与花青素、白藜芦醇等剂发生反应，不仅影响桑葚酒的酒质、还影响桑葚酒发挥健康养生的功效。另外，为防止沉淀物进入醒酒器，可在瓶颈下方点上一支蜡烛，倒酒的时候可顺便观察。
值得注意的是很多人在开瓶启塞前会冰冻桑葚酒，以获得冰冻酷爽的味蕾刺激，这个可以把桑葚酒放入冰箱的冷冻室1-2 h，但不宜过久。
一般情况下，适宜桑葚酒储存的温度范围是：7.2-18.3℃，而的温度12.8℃。不过，现实的储存条件与理想条件略有偏差也不要紧，只要不作长时间储存，影响不会太大。
黑桑葚泡的作法详细介绍
黑桑葚泡的作法详细介绍
作法一：
桑葚酒有几种方式，今详细介绍合适老人的简易法。便是用纯粮酒立即侵泡，实际效果很 好。方式是：步，将黑桑葚自来水清理，再放进玉米粉，用冷水侵泡，十多分钟后捞起来清洗。玉米粉可以具有消菌和除污的作用。醒酒是为了让红酒与氧气接触，让酒中的香气释放出来，降低涩味，让口感更柔和、醇厚。第二步，将清洗黑桑葚淋掉水份，放到阴凉的地方晾晒。第三步，能够 泡药酒了。50度以上酿造的纯粮酒，一斤酒用三两黑桑葚。假如用草原莜香酒，一斤米酒用500克黑桑葚。泡上一个月，就可以食用了。
营养价值(好处)
营养价值(好处)
桑椹酒、桑椹冰酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚酒加柠檬：
桑葚酒还可根据个人口味适量的添加柠檬饮用。
调制鸡尾酒：
桑葚酒也或与梅子酒、或柚子酒调制成鸡尾酒饮用，夏天时还可加入冰块饮用。
禁忌人群：无禁忌人群
适宜人群：一般人均可食用桑葚酒，、的女性宜多饮用桑葚酒。
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